Máy thái rau củ quả công nghiệp cắt táo, chuối, dưa leo, hành tây

Máy thái rau củ công nghiệp là loại máy được phát triển đặc biệt để thái các loại rau củ và trái cây dạng rễ. Máy cắt lát rau củ được ứng dụng rộng rãi để cắt khoai tây, sắn, cà rốt, dưa chuột, hành tây, táo, chanh, và các loại rau củ quả khác thành dạng chip. Sản phẩm chế biến cuối cùng có chất lượng tốt, độ dày và kích thước đồng đều. Đồng thời, máy thái rau củ điện đa năng có hiệu suất cao, vận hành tiện lợi, tiêu thụ năng lượng thấp, vệ sinh, an toàn và hiệu quả cao. Đây là thiết bị lý tưởng cho việc chế biến nông sản.

Thông số kỹ thuật của máy thái rau củ thương mại

Video vận hành máy cắt lát rau củ quả

Cấu tạo máy thái rau củ công nghiệp

Máy cắt rau củ chủ yếu bao gồm khung, đĩa dao quay, bộ phận truyền động, động cơ và ổ cắm, phù hợp với khối lượng cắt và vật liệu hình trụ dài (như chuối, củ sen, sắn, khoai lang và củ cải).

Các bộ phận tiếp xúc của máy thái rau củ và nông sản được làm bằng thép không gỉ chất lượng đảm bảo hoạt động lâu dài không bị rỉ sét, ăn mòn, không độc hại và vô hại, phù hợp với yêu cầu sức khỏe quốc tế về máy móc chế biến thực phẩm .

Tất nhiên, chúng ta cũng có thể chọn một máy cắt rau củ đa chức năng, có thể bào sợi và thái lát tất cả các loại trái cây và rau củ.

Sử dụng và vận hành máy thái rau củ điện

Chạy thử cắt trước khi vận hành, quan sát xem rau đã cắt có phù hợp với yêu cầu hay không, hoặc điều chỉnh độ cao giữa lưỡi cắt và bàn cắt quay nếu chúng hoạt động bình thường.

Độ dày của các lát cắt được xác định bởi khoảng hở giữa lưỡi dao và bàn quay. Máy thái rau củ được sử dụng để cắt các loại rau củ, trái cây thành các lát tròn tiêu chuẩn, lát thẳng và lát xiên.

Nguyên lý hoạt động của máy cắt lát rau củ

Khi làm việc, bộ dao (đĩa cắt) của máy cắt lát rau củ quay đồng bộ với tốc độ cao để đẩy nguyên liệu vào miệng nạp. Trong quá trình rơi, bộ dao cắt quay sau đó sẽ được cắt thành từng miếng và toàn bộ quá trình cắt lát được hoàn thành thông qua miệng nạp. Vật liệu cắt phải có hình dạng đồng nhất.

Tính năng của máy thái rau củ thương mại

1. Chúng tôi có thể tùy chỉnh số lượng và kích thước của cổng nạp liệu theo yêu cầu của khách hàng.
2. Hiệu quả thái lát mịn, không làm hỏng sợi.
3. Lát cắt là lát tròn tiêu chuẩn, đồng đều.
4. Hiệu quả cao, phạm vi ứng dụng rộng và tỷ lệ hỏng hóc thấp.