Máy chân không xoay trộn giúp thịt hấp thụ hoàn toàn dung dịch muối, tăng cường độ kết dính và khả năng giữ nước của thịt, cải thiện độ đàn hồi và tỷ lệ thành phẩm. Thịt được tẩm ướp trong máy chân không xoay trộn có độ đàn hồi tốt hơn và hương vị ngon hơn. Do đó, thiết bị này đáp ứng được nhu cầu của nhiều nhà máy chế biến thịt. Gần đây, chúng tôi đã xuất khẩu một máy xoay trộn thịt chân không sang Nam Phi.
Chức năng của máy xoay trộn thịt chân không là gì?
Máy chân không xoay trộn là thiết bị chế biến chính được các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà máy chế biến thịt và các cơ sở sản xuất khác sử dụng để sản xuất các sản phẩm thịt, giăm bông nhiệt độ thấp và các sản phẩm thịt khác. Máy xoay trộn thịt chân không chủ yếu được sử dụng để trộn đều nguyên liệu thịt, phụ liệu, chất phụ gia, v.v. trong điều kiện chân không thông qua quá trình xoay trộn, ép, tẩm ướp, v.v. Thịt được nhào trộn bởi máy chân không xoay trộn có khả năng giữ nước, độ đàn hồi và tỷ lệ thành phẩm cao hơn. Nó tăng cường độ mềm và độ ổn định cấu trúc của thịt, đồng thời cải thiện chất lượng của thịt.
Tại sao khách hàng Nam Phi mua máy xoay trộn thịt chân không?
Hiệu quả xoay trộn tốt
Máy xoa bóp thịt chân không giúp trộn đều thịt và gia vị, cải thiện độ kết dính và độ đàn hồi của thịt. Thịt sau khi xoa bóp sẽ không bị nứt khi cắt lát. Thiết bị xoa bóp có ưu điểm rõ rệt trong chế biến sản phẩm. Để đảm bảo chất lượng thịt cao, khách hàng Nam Phi đã mua máy xoa bóp thịt chân không.
Đa dạng mẫu mã đáp ứng nhu cầu của khách hàng Nam Phi
Là nhà sản xuất máy chế biến thực phẩm thịt, chúng tôi cung cấp máy xoa bóp thịt với nhiều mẫu mã và công suất khác nhau. Khách hàng Nam Phi điều hành một nhà máy chế biến thịt nhỏ, và máy xoa bóp thịt cỡ nhỏ đáp ứng nhu cầu của họ. Đối với các nhà máy chế biến thịt có quy mô khác nhau, chúng tôi có thể cung cấp máy móc sản xuất phù hợp.
Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm
Toàn bộ máy xoa bóp thịt chân không được làm bằng thép không gỉ, kết cấu nhỏ gọn. Máy áp dụng cấu trúc nắp quay ở hai đầu thùng, giúp tối đa hóa không gian đập trong thùng và làm cho hiệu quả xoa bóp, nhào trộn sản phẩm đồng đều. Máy làm bằng thép không gỉ giúp máy chống ăn mòn và bền hơn, kéo dài đáng kể tuổi thọ của máy.
Chi tiết dự án máy xoa bóp thịt chân không tại Nam Phi
Để đáp ứng nhu cầu của nhà máy chế biến thịt quy mô nhỏ, khách hàng Nam Phi đã mua một máy xoa bóp thịt công suất 100kg/h. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các máy xoa bóp thịt nhỏ hoặc lớn với công suất từ 15kg/h đến 2 tấn/h. Vì khách hàng chưa từng mua hàng từ Trung Quốc, họ đã yêu cầu chúng tôi lo việc vận chuyển máy. Sau khi nhận được tiền đặt cọc của khách hàng, chúng tôi sản xuất máy phù hợp với điện áp của Nam Phi. Trước khi giao hàng, chúng tôi quay video chạy thử máy và chụp ảnh đóng gói gửi cho khách. Sau đó, chúng tôi vận chuyển máy đã đóng gói đến đại lý giao nhận để vận chuyển. Vì máy đã được lắp đặt trước khi xuất xưởng, khách hàng có thể sử dụng máy ngay sau khi nhận được. Sau khi sử dụng, khách hàng rất hài lòng với máy của chúng tôi.