商用馍馍制作机 |包子机

馍馍机
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菲律宾Polvoron成型机 | 绿豆糕制作机
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多功能包子机可用于制作汤包、锅贴、包子、菜包、肉包、馒头等。自动包子机是一种将发酵好的面团和混合好的馅料放入机器进料口即可制作出包子的食品机械。本机型有两种型号:单桶和双桶。区别在于双桶适用于频繁更换馅料。一台包子机可以通过更换模具生产不同重量的包子。

此包子机适用于酒店、餐厅、学校、机关、企事业单位食堂、包子加工厂、早点工程店及速冻食品厂等。另外,根据需要,还可以配备和面机、搅拌机、绞肉机切菜机、切丁机、斩拌机等设备。

包子机工作视频

自动包子机的优势

  1. 改进的慢压输送系统,输送面更大。
  2. 改进的滚动灌装系统,灌装更顺畅、更均匀。
  3. 双变频控制。面团和馅料的量可以自由调节。包子机易于操作,精度高。
  4. 它具有机身轻巧、设计合理、结构紧凑等特点。
  5. 包子机采用优质不锈钢制造,符合国家食品卫生标准要求。
  6. 包子重量从10-200克,模具可根据用户需要定制。
  7. 桃子大小均匀,王牌上光滑。
  8. 工作效率相当于8-12名工人同时工作。现在人工成本相当高,因此机器的使用大大提高了生产率。
  9.  该机采用螺旋结构,垂直挤压式搅拌面团,集螺杆推进和吸泵灌装于一体
  10. 设计先进,结构合理简单,拆装维护方便。

如何用包子机制作馒头?

  • 首先准备好馅料和面团。
  • 然后将面团放入面团入口,将馅料放入馅料入口。
  • 打开这台包子机的开关。包子的厚度、生产速度、馅料的多少均可根据用户的需要进行调整。
  • 馒头的重量从10克到200克不等。产能约为每小时2000-3000个。 5.包子成型后需要放入蒸箱中蒸

包子机出口尼泊尔

有一位尼泊尔客户,名叫Kostas Papadopoulos,想开一家包子店。他在我们的食品机械网站上找到了这台机器并联系了我们。他需要一个40克的肉馅包子。我们根据他的需求定制了模型。然后我们测试了momo制作机并向他展示了视频。他对成品非常满意,随后参观了我们的工厂。订购机器后,他参观了许多中国名胜。总而言之,莫莫机是国外城市,尤其是旅游城市的热门设备。

包子机技术参数

型号尺寸重量产量包子重量功率
TZ-1660*650*1500mm320公斤2000-3000片/小时20-200克2.76千瓦
TZ-2760*650*1500毫米430公斤2000-3000片/小时20-200克2.76千瓦

如何维护自动包子机?

  • 使用完毕后,必须及时将各部件拆卸清洗,专用模具必须涂抹食用油以备下次使用,这样会延长其使用寿命。
  • 对于长期运转的部件,应定期添加润滑油。
  • 油脂槽应长期保留在成型板上。
  • 及时修理或更换易损件。
  1. 包子底部薄,很容易露出馅儿。

原因:包子皮厚,包子短,导致包子皮没有足够的空间来包馅料。

做法:改变包子皮的厚度或者把包子的高度调高,给包子留出足够的空间。

馅料太硬,包子皮太软。在揉捏过程中,面团被挤压,露出馅料。

  1. 包子不能完全切开,一一相连。

原因:成型刀没有笼式。

方法:调整成型盘,拧紧馍馍机弹簧。

  1. 包子里没有馅儿。

馅料不软、不细、不滑,没有一定的稠度。

方法:重新调制灌装。

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