商用电辣椒酱炒菜搅拌夹层锅

辣椒酱是日常生活中非常普遍的一种调味酱。不同地区有不同风味的辣椒酱。现代食品工业已普遍形成规模化生产。全自动辣椒酱熬制搅拌机的出现，满足了规模化生产的需求。辣椒酱在炒制过程中特别容易糊锅，所以需要加工过程中需要不停的搅拌。而夹层辣椒酱熬制搅拌机正好可以满足这个需求，也是炒制各种酱料的理想设备。

辣椒酱熬制机的应用

夹层锅顾名思义，就是带有夹层的锅。它类似于我们家里常用的炒锅，但多了一个夹层。这个夹层里可以装加热油或者水来加热物料。因此，夹层中的物料受热面积增大，受热均匀，易于控制温度。而且辣椒酱搅拌机还带有搅拌装置，所以适合用于炒制和蒸煮一些粘稠的物料。例如，熬制糖浆、炒酱料、调味品、药材等。

夹层辣椒酱熬制搅拌机的分类

夹层锅具有煎、蒸、煎的功能。根据加热方式不同，有电夹层锅、蒸汽夹层锅、天然气夹层锅、电磁夹层锅。根据是否带搅拌器，可分为带搅拌的夹层锅和不带搅拌的辣椒酱煮锅。按是否可倾卸，有可倾斜式和不可倾斜式两种。

辣椒酱熬制搅拌机的特点

• 多种加热方式：该机具有电、燃气、电磁等多种加热方式，满足不同客户的需求。
• 该机设计合理、结构紧凑、操作方便。
• 辣椒酱炒锅机满足辣椒酱的特点，做出不粘炒锅
• 具有搅拌等多种配置，可倾斜设计方便客户操作机器。
• 采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证锅内体的光滑度。
• 搅拌轴不断搅拌物料，确保粘稠物料不会粘在锅壁上。
• 采用传动和密封结构，使传动部分和锅体清洁卫生。
• 多种规格机器可供选择，50L、100L、150L、200L、500L……