芒果果汁生产线|芒果果汁浆处理机

芒果果汁生产线
mango fruit juice production line
芒果汁生产线也称为芒果汁果肉加工线。它也适用于制作苹果汁、番茄酱等产品。
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引起客户关注的甘薯洗净削皮机 芒果汁生产线 以新鲜芒果为原料,可将芒果等水果加工成浓缩果汁、浓缩果酱、芒果汁等。 芒果汁果肉生产线 营养丰富。芒果汁具有延缓衰老、提高人体免疫力的作用。而且这条大型芒果加工生产线产能很高,每天可以加工10吨到2500吨芒果。芒果汁加工线加工出来的芒果出汁率高。而且其包装形式多样,可以满足不同客户的需求。

芒果加工机
芒果加工机

芒果汁营养丰富

芒果是一种营养丰富的水果,它含有大量的维生素和矿物质。芒果具有很高的食用价值。可以作为辅助材料添加到菜肴中,也可以与其他水果混合榨汁。芒果汁具有杀菌作用,它可以抑制大肠杆菌、化脓性杆菌等真菌的生长。因此,喝芒果汁可以帮助杀菌消炎,治疗胃炎。芒果汁中含有大量的维生素A和C,这两种抗氧化剂可以组织体内有害物质进行氧化反应,因此具有防癌、抗癌的作用。此外,吃芒果汁还可以美容养颜、促进肠蠕动。芒果汁生产线生产的芒果汁营养丰富,因此芒果打浆机在市场上也很受欢迎。

芒果汁生产线概述

原料:新鲜芒果。

成品:浓缩果汁、浓缩酱、果汁饮料等。

产能:10吨/天-2500吨/天

出汁量:约75%(25%为果皮和果核)

最终浓缩汁浓度:65~72Brix

成品包装:无菌大袋/大厅装/玻璃瓶/PET瓶

芒果汁果肉生产线工艺流程

芒果汁果肉生产线以新鲜芒果为原料,经多台芒果加工机加工,生产浓缩芒果汁。芒果汁生产步骤为:原料——清洗——挑选——毛刷清洗——芒果去核——预热脱酶——芒果打浆——杀菌——灌装

芒果汁果肉加工生产线流程图
芒果汁果肉加工生产线流程图

芒果汁生产线涉及的芒果加工机械

提升

无论是在芒果汁生产线、番茄酱生产线还是其他果蔬生产线中,都利用提升机的作用来输送物料。提升机主要采用食品级材料制成。而机器的输送输出量与提升机的长度有关。

提升机用于芒果汁加工厂输送芒果
提升机输送芒果

芒果清洗机

芒果清洗机是用于清洗新鲜芒果的机器。经过该机清洗后,可以去除芒果上的杂质和芒果叶。芒果清洗机采用链板输送带输送芒果。机器风扇产生的气泡清洁并推动芒果前进。而且,它在芒果清洗机的末端还包括一个高压喷淋装置。该设备将对芒果进行进一步清洗,达到彻底清洗的目的。

芒果清洗机
芒果清洗机

芒果清洗机的优点

  1. 芒果泡泡清洗机可以对芒果进行全方位、无死角的清洗,彻底清洗芒果上的杂质。
  2. 清洗机可配备臭氧装置,清洗芒果上的农药残留。
  3. 该芒果清洗机采用自动控制,清洗时间短,清洗效果好。
  4. 采用喷淋和气泡清洗相结合的方式,不会损伤芒果。
  5. 其清洗产量大,可根据客户需求定制机器。

采摘机

芒果汁生产线与番茄酱生产线类似。芒果清洗干净后,需要分选机将变质的芒果分选出来。手动水果分选机的长度可以根据生产需要定制配置手动选择。

芒果汁加工厂
芒果汁加工厂

毛辊芒果清洗机

毛辊清洗机配有高压喷淋装置,可以进一步清洗芒果。此外,机器的毛辊会滚动以清除头发等细小碎屑。

芒果榨汁机

由于芒果的独特结构,在打浆之前需要用芒果去核器去除芒果去核。芒果榨汁机有单通道和双通道两种型号。用于单通道芒果碎浆机时,可分别去核、打浆。双通道打浆机的第一通道用于去核,第二通道用于剥皮和打浆。因此,无论是单通道还是双通道的芒果去核打浆机,都可以实现芒果去核、脱皮、打浆的功能。

芒果榨汁机
芒果汁制造机

 预热酶抑制剂

预热灭酶器为管式预热器。本机主要适用于果肉的预热杀酶及预巴氏杀菌。该机通过热交换对管道内的物料进行加热。其具体工作原理是:当物料进入管道后,打开与加热器相连的蒸汽阀,让水蒸气进入。蒸汽加热管对物料进行加热,从而加热并杀死酶。

芒果打浆精炼机

芒果打浆精炼机是对芒果进行二次精浆打浆。与第一次芒果打浆相比,这次打浆的细度更细。该机使芒果打浆率高达98%,可提高原汁的出汁率2~3%。芒果打浆磨浆机的筛网孔径可根据客户或生产的要求定制,以满足不同产品的要求。机器及食品接触部件均采用优质食品级不锈钢制成。

芒果汁打浆机
芒果汁制浆机

芒果打浆机型号

型号TZ-5TZ-10TZ-20TZ-30
产量5102030
功率(千瓦)111818.522.5
刀片转速(r/s)960108022002200
尺寸(米)1.8*1.3*1.682*1.8*2.251.8*1*1.251.9*1.2*1.35
过滤器尺寸(mm)0.6/0.8/1.10.6/0.8/1.10.6/0.8/1.10.6/0.8/1.1

芒果汁杀菌机

果汁杀菌是芒果汁生产线中必不可少的一步。此步骤主要是为了消除果汁中的细菌,延长果汁的保质期。芒果杀菌采用肠衣杀菌机。套管式杀菌机特别适用于浓缩果汁等粘稠物料的杀菌。肠衣杀菌机利用高温对芒果汁进行瞬时杀菌。而且不会破坏芒果汁的颜色和原有的营养成分。此外,该灭菌器易于清洁,维护成本低。并且机器可以长时间连续工作。

芒果汁灌装包装机

芒果汁灌装机和包装机可以实现芒果汁的灌装和包装。灌装过程中,整个环境处于无菌灌装环境。果汁灌装机作为果汁生产和销售中最重要的部分,配备有完整的自动清洗系统和控制系统。整机采用智能PLC控制,并配有缺盖和过载保护装置。能及时发现并排除故障,生产自动化程度高。

芒果果汁灌装包装机
芒果果汁灌装包装机

芒果灌装机特点:

  1. 具有自动洗瓶、灌装、旋盖等功能。
  2. 采用先进的重力或流体灌装原理,灌装速度快,精度准确。
  3. 电器元件采用国际知名品牌,与芒果汁接触的部件采用不锈钢。
  4. 芒果汁灌装机适用于灌装水、花生酱、番茄酱、果汁等原料。
  5. 自动高度调节装置和独立送料杆,适合不同尺寸的瓶子灌装。

芒果汁果肉加工线特点

  1. 整条芒果汁生产线可实现连续化生产,生产产量大。生产产量从10吨到2500吨原料,满足大中型工厂的生产需求。
  2. 采用智能PLC控制整个生产过程,大大节省人工,操作方便。
  3. 芒果汁生产线还适用于菠萝汁、苹果汁、橙汁等果汁的生产。
  4. 该工业芒果汁浆加工线适用于不同规格的芒果打浆
  5. 所有芒果加工机械及芒果接触部件均采用食品级材料,符合食品安全卫生生产标准。

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