إن خط غسل وتجفيف الأطعمة المعبأة بالفراغ المستمر مناسب لجميع أنواع مصانع تجهيز الأغذية لتنظيف وتجفيف المواد الغذائية المعبأة. تتراوح قدرة هذا الخط من 500 كجم/ساعة إلى 2 طن/ساعة ويمكن تخصيصه وفقًا لمتطلبات العملاء. إن استخدام خط الغسيل الأوتوماتيكي هذا للتعامل مع المواد الغذائية المعبأة يمكن أن يضمن أن التغليف الخارجي للمواد الغذائية نظيف وخالي من بقع الزيت، مما يسهل المراحل اللاحقة من التعبئة والنقل.
لماذا يجب علينا تنظيف المواد الغذائية المعبأة بالفراغ؟
تحتوي العديد من الوجبات الخفيفة المعبأة على الكثير من البقع على عبوات المواد الغذائية الخارجية أثناء عملية الإنتاج، مثل بقع الزيت والعصائر والفتات وما إلى ذلك. إذا لم يتم تنظيفها أو تنظيفها في الوقت المناسب، فلن يؤدي ذلك فقط إلى تدهور عصير تغليف المواد الغذائية إلى تنتج رائحة مزعجة ولكن أيضًا بسبب أنها غير جذابة وتؤثر على المبيعات. إن استخدام محطة تنظيف وتجفيف المواد الغذائية ذات التغليف الفراغي يمكن أن يزيل بشكل فعال جميع أنواع البقع من سطح العبوة الخارجية للأغذية.
سير العمل لخط غسيل الطعام المعبأ بالفراغ
تشتمل معدات خط تنظيف وتجفيف الأطعمة ذات التعبئة والتغليف الفراغي بشكل أساسي على آلة الشطف، وغسالة الفقاعات، وآلة إزالة الماء الاهتزازية، ومجفف الهواء، وآلة التجفيف السريع. تتمثل الوظيفة الرئيسية لخط الغسيل هذا في إزالة الزيت والأوساخ بشكل فعال من العبوة الخارجية للأغذية المعبأة.
آلة الشطف
بعد وضع الطعام المعبأ في آلة الشطف، سيتم دمج الزيت والأوساخ الموجودة على عبوة الطعام تدريجيًا في الماء. إذا كان المنتج مزيت بشكل كبير، يمكن للعميل إضافة كمية معينة من المنظفات حسب الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، في عملية الغسيل هذه، إذا كان هناك بعض الأكياس المكسورة للأغذية المعبأة فسوف تطفو تلقائيًا على سطح الماء، بحيث يمكن للعميل فحص أكياس المنتجات المكسورة بسهولة. تحتوي وصلة الشطف هذه على وظيفة تسخين البخار، والتي يمكنها تسخين الماء في خزان الغسيل.
غسالة الفقاعات
بعد الشطف، سوف يدخل الطعام المعبأ إلى غسالة الفقاعات للتنظيف الثانوي. يحتوي خزان الغسيل الخاص بالغسالة على مجموعات متعددة من تيارات المياه عالية الضغط في نهاية الخزان، والتي يمكن أن تؤثر بشكل مستمر على منتجات التنظيف وتدفعها إلى الأمام. يحتوي الجزء العلوي من الماكينة على عدة مجموعات من رؤوس الدش لتنظيف الطعام المعبأ بالمكنسة الكهربائية مرة أخرى.
آلة نزح المياه الاهتزازية
يتم نقل الطعام المعبأ المنظف بالتفريغ إلى الجزء العلوي من آلة إزالة الماء الاهتزازي من خلال الحزام الناقل. يمكن للآلة إزالة معظم الماء الموجود على سطح المواد الغذائية المعبأة عن طريق الاهتزاز عالي التردد. سطح الغربال لآلة إزالة الماء الاهتزازي عبارة عن تصميم منحني ومثقب، وهو مناسب لتطوير المواد ولا يلحق الضرر بالمادة. تم تجهيز الجزء السفلي من الآلة بصينية لالتقاط المياه، وهي مناسبة لإعادة تدوير المياه التي يتم اهتزازها بطريقة موحدة.
مجفف هواء من النوع الوجه
يمكن لمجفف الهواء من النوع القلاب استخدام مجموعات متعددة من المراوح القوية لتجفيف الأطعمة المعبأة بالهواء، وهو مثالي للتجفيف المستمر بالهواء لكميات كبيرة من المواد المعبأة في أكياس. الحزام الناقل للآلة يكون على شكل تصميم من النوع القلّاب، ويمكن قلب المادة تلقائيًا أثناء عملية النقل. الجزء السفلي من مجفف هواء مجهزة بصينية لالتقاط المياه، وهي مناسبة لإعادة التدوير الموحدة للمياه المنفوخة.
آلة التجفيف السريع
يتم استخدام هذا المجفف المستمر متعدد الطبقات لتجفيف سريع وشامل للمواد. يمكن للعملاء الذين لديهم متطلبات عالية لتجفيف المنتج اختيار هذا المجفف. يتم تسخين هذه الآلة عن طريق البخار ويتم توزيع المواد بالتساوي على الحزام الناقل، والذي يتم تشغيله بواسطة المحرك لجعل المواد تتحرك بالتساوي من نهاية المدخل إلى نهاية المخرج لإكمال عملية التجفيف.
الملامح الرئيسية لمحطة غسيل الأغذية المعبأة بالفراغ
إن تكوين الماكينة لخط التنظيف المستمر هذا قابل للتخصيص وفقًا لاحتياجات المعالجة الخاصة بالعميل. سوف نوصي بنموذج الماكينة المناسب والمعدات المقابلة لاحتياجات العميل. على سبيل المثال، ننصح بعدد الغسالات والحاجة إلى المجففات المستمرة حسب نظافة المواد الغذائية المعبأة لدى العميل.
جميع المعدات الخاصة بخط غسيل وتجفيف الأطعمة المعبأة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو مقاوم جدًا للتآكل والتآكل ويمكن أن يضمن أنه لن يلوث الأطعمة المعبأة التي يتم تنظيفها. طريقة التسخين للمعدات ذات وظائف التسخين هي التسخين الكهربائي والتسخين بالبخار.
أضف تعليق