Congelador de mariscos de placa de contacto horizontal | Congelador de camarones

El congelador de placa de contacto horizontal hidráulico también se llama congelador rápido de placa de aluminio. La máquina de congelación rápida adopta principalmente una placa de congelación integral totalmente de aluminio. Utiliza un sistema hidráulico para poner el evaporador de congelación rápida de placa plana directamente en contacto con los alimentos. La máquina consta de 13 placas dispuestas horizontalmente de arriba a abajo. Los alimentos congelados rápidamente se colocan en un plato plano para congelarlos rápidamente. Este congelador de placa de contacto horizontal se usa ampliamente en las industrias de refrigeración como la pesca, la acuicultura y la alimentación. Se puede utilizar para procesar pescado, camarones, mariscos y otros productos acuáticos, así como pasta, carne y otros productos en envases pequeños. El congelador de placa de contacto tiene las características de un bloque de velocidad de congelación, alta eficiencia y espacio reducido. El congelador de camarones es el equipo especial ideal para procesar filetes de pescado congelados, Yumi y otros productos.

¿Por qué utilizar un congelador con placa de contacto de aluminio?

El congelador con placa de contacto de aluminio utiliza una placa de congelación integral totalmente de aluminio, que reemplaza el tradicional estante de congelación de tubos de acero. La placa de aluminio tiene una gran área de transferencia de calor, complementada con refrigeración por aire forzado mediante un ventilador, con alta eficiencia de transferencia de calor, corto tiempo de congelación y alta velocidad. Por lo tanto, el congelador rápido de placa horizontal de aluminio tiene las características de alta eficiencia de congelación, ahorro de energía, ausencia de óxido y larga vida útil. Además, el tamaño de la placa de aluminio también se puede personalizar según el tamaño de la cámara de congelación existente del cliente.

Composición del equipo de congelación de placas de contacto.

El congelador de placa de contacto se compone principalmente de un sistema de refrigeración, un sistema de control, un sistema hidráulico, un marco y un cuerpo aislante.

• El sistema de refrigeración proporciona aire frío para el área de congelación rápida en toda la placa. El sistema de refrigeración adopta un evaporador hidráulico de congelación rápida con placa de aleación de aluminio. El aire frío liberado por el evaporador entra en contacto directamente con el aire, por lo que su eficiencia de intercambio de calor es muy alta y el tiempo de congelación es corto.
• El congelador de placa de contacto horizontal adopta un sistema de elevación hidráulico para garantizar el funcionamiento estable del sistema de elevación y una larga vida útil.
• Todo su marco adopta una carcasa de acero inoxidable, junta a tope sin costuras, sanitaria y ordenada.
• El cuerpo aislante adopta una estructura de marco de alta resistencia y la espuma de poliuretano general garantiza que el marco del cuerpo de la biblioteca no se deforme bajo alta presión. Por tanto, es especialmente adecuado para congelar surimi, bacalao, gambas y otros mariscos.

Ámbito de aplicación del congelador de placas de aluminio

La máquina de congelación rápida con placas de aluminio es principalmente adecuada para congelar rápidamente diversos productos acuáticos y productos cárnicos en grandes cantidades. Como pescado, camarones, comidas preparadas, productos cárnicos y otros productos. La calidad de congelación del congelador rápido de placa plana es la misma que la del congelador rápido de cinta de malla tipo túnel. La máquina congeladora de placas hidráulica adopta un diseño estructural avanzado, con alta eficiencia de congelación y rápida velocidad de congelación.

Característica principal de la maquinaria de congelación de placas de contacto.

1. El sistema de refrigeración está integrado en el compartimento debajo del congelador, que ocupa poco espacio y es una opción ideal para capacidades pequeñas.
2. Los congeladores rápidos planos de contacto se utilizan ampliamente en la industria de alimentos congelados. Es adecuado para congelar una variedad de mariscos y pastas.
3. El panel de control con pantalla táctil digital hace que la operación sea más fácil, conveniente para operar la máquina y configurar varios parámetros.
4. La máquina congeladora de placa de contacto adopta una placa hidráulica especial de intercambio de calor de placa plana, que tiene una alta eficiencia de intercambio de calor.
5. El estante de la máquina adopta una placa de aluminio especial, que tiene una gran área de transferencia de calor. El ventilador de la rejilla se ve obligado a soplar y enfriar, y la eficiencia del intercambio de calor es alta.
6. El evaporador de placa plana procesado mediante un proceso especial tiene alta suavidad y buena conductividad térmica.

Máquina congeladora con placa de contacto para camarones exportada a Pakistán

Este cliente paquistaní opera una pequeña planta procesadora de alimentos. Quiere encontrar una máquina de congelación rápida para congelar camarones y ampliar el alcance de su negocio. Porque el congelador de placa de contacto tiene un tiempo de congelación rápido, buen efecto y un precio relativamente bajo. Finalmente, el cliente compró un congelador rápido de placa plana. Después de recibir la máquina, solo necesita utilizar de 1 a 2 personas para operarla. Además, la máquina puede minimizar el consumo de alimentos secos y garantizar en gran medida la frescura de los alimentos. El cliente paquistaní está muy satisfecho con el congelador plano.