يسمى الفريزر ذو اللوحة الأفقية الهيدروليكية أيضًا الفريزر السريع بلوحة الألومنيوم. تعتمد آلة التجميد السريع بشكل أساسي لوحة تجميد متكاملة مصنوعة من الألومنيوم بالكامل. إنه يستخدم نظامًا هيدروليكيًا لسحب المبخر سريع التجميد ذو اللوحة المسطحة مباشرة عند ملامسته للطعام. تتكون الآلة من 13 لوحة مرتبة أفقياً من الأعلى إلى الأسفل. يتم ترتيب الأطعمة سريعة التجميد على طبق مسطح للتجميد السريع. يتم إستخدام هذا الفريزر ذو اللوحة الأفقية على نطاق واسع في صناعات التبريد مثل صيد الأسماك، تربية الأحياء المائية، والمواد الغذائية. يمكن استخدامه لمعالجة الأسماك والروبيان والمحار والمنتجات المائية الأخرى بالإضافة إلى المعكرونة واللحوم وغيرها من المنتجات الصغيرة الحجم. يتميز الفريزر بلوحة الاتصال بخصائص كتلة سرعة التجميد والكفاءة العالية ومساحة الأرضية الصغيرة. إن فريزر الجمبري هو المعدات الخاصة المثالية لمعالجة شرائح السمك المجمدة، Yumi، وغيرها من المنتجات.
لماذا استخدام الفريزر لوحة الاتصال الألومنيوم؟
يستخدم الفريزر ذو لوحة الاتصال المصنوعة من الألومنيوم لوحة تجميد متكاملة مصنوعة من الألومنيوم بالكامل، والتي تحل محل رف التجميد التقليدي الذي يستخدم الأنابيب الفولاذية. لوحة الألومنيوم لديها مساحة كبيرة لنقل الحرارة، مكملة بتبريد الهواء القسري بواسطة مروحة، مع كفاءة نقل الحرارة العالية، وقت التجميد القصير، والسرعة العالية. ولذلك، فإن الفريزر السريع ذو اللوحة الأفقية المصنوعة من الألومنيوم يتميز بخصائص كفاءة التجميد العالية، وتوفير الطاقة، وعدم الصدأ، والعمر الطويل. علاوة على ذلك، يمكن أيضًا تخصيص حجم لوحة الألومنيوم وفقًا لحجم غرفة التجميد الموجودة لدى العميل.
تكوين معدات تجميد لوحة الاتصال
يتكون الفريزر بلوحة الاتصال بشكل أساسي من نظام التبريد ونظام التحكم والنظام الهيدروليكي والإطار والجسم العازل.
- يهدف نظام التبريد إلى توفير الهواء البارد لمنطقة التجميد السريع في اللوحة بأكملها. يعتمد نظام التبريد مبخرًا هيدروليكيًا ذو لوحة سبائك الألومنيوم سريع التجميد. الهواء البارد الصادر عن المبخر يتصل مباشرة بالهواء، لذلك كفاءة التبادل الحراري عالية جدًا ووقت التجميد قصير.
- يعتمد الفريزر ذو لوحة الاتصال الأفقية نظام رفع هيدروليكي لضمان التشغيل المستقر لنظام الرفع وعمر الخدمة الطويل.
- يعتمد إطارها بالكامل على غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، ومفاصل بعقب غير ملحومة، وصحية ومرتبة.
- يعتمد جسم العزل هيكل إطار عالي القوة، وتضمن رغوة البولي يوريثان الشاملة عدم تشوه إطار جسم المكتبة تحت الضغط العالي. ولذلك، فهي مناسبة بشكل خاص لتجميد سوريمي، وسمك القد، والروبيان، وغيرها من المأكولات البحرية.
نطاق تطبيق لوحة الألومنيوم الفريزر
إن آلة التجميد السريع بألواح الألمنيوم مناسبة بشكل أساسي للتجميد السريع لمختلف المنتجات المائية ومنتجات اللحوم بكميات كبيرة. مثل الأسماك، والروبيان، والأطعمة الجاهزة، ومنتجات اللحوم، وغيرها من المنتجات. جودة التجميد للفريزر السريع ذو اللوحة المسطحة هي نفس جودة الفريزر السريع ذو الحزام الشبكي النفقي. تعتمد آلة تجميد الألواح الهيدروليكية تصميمًا هيكليًا متقدمًا، مع كفاءة تجميد عالية وسرعة تجميد سريعة.
الميزة الرئيسية لآلات تجميد لوحة الاتصال
- تم دمج نظام التبريد في الحجرة الموجودة أسفل الفريزر، والتي تتميز بمساحة صغيرة وتعد خيارًا مثاليًا للسعة الصغيرة.
- تُستخدم المجمدات السريعة المسطحة من نوع الاتصال على نطاق واسع في صناعة الأغذية المجمدة. إنها مناسبة لتجميد مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية وأطعمة المعكرونة.
- تعمل لوحة التحكم الرقمية التي تعمل باللمس على تسهيل التشغيل ومريحة لتشغيل الماكينة وتعيين المعلمات المختلفة
- تعتمد آلة تجميد لوحة الاتصال لوحة تبادل حراري هيدروليكية خاصة ذات لوحة مسطحة، والتي تتميز بكفاءة عالية في التبادل الحراري.
- يستخدم رف الآلة لوح ألومنيوم خاص، والذي يتميز بمساحة كبيرة لنقل الحرارة. يتم إجبار المروحة الموجودة على الحامل على النفخ والتبريد، وتكون كفاءة التبادل الحراري عالية.
- إن مبخر اللوحة المسطحة المعالج بعملية خاصة لديه نعومة عالية وموصلية حرارية جيدة.
آلة تجميد لوحة الاتصال بالروبيان تم تصديرها إلى باكستان
يدير هذا العميل الباكستاني مصنعًا صغيرًا لتجهيز الأغذية. يريد العثور على آلة تجميد سريع للتجميد السريع للروبيان لتوسيع نطاق عمله. نظرًا لأن الفريزر ذو اللوحة الاتصالية يتمتع بوقت تجميد سريع وتأثير جيد وسعر منخفض نسبيًا. وأخيرًا، اشترى العميل مجمدًا سريعًا مسطحًا. بعد استلام الآلة، يحتاج فقط إلى استخدام شخص إلى شخصين لتشغيل الآلة. علاوة على ذلك، يمكن للآلة تقليل استهلاك الطعام الجاف وضمان نضارة الطعام إلى حد كبير. العميل الباكستاني راضٍ جدًا عن الفريزر المسطح.
أضف تعليق