La línea de producción de jugo de mango toma mangos frescos como materia prima, que pueden procesar mango y otras frutas en jugo concentrado, mermelada concentrada, jugo de mango, etc. El jugo de mango producido por Línea de producción de pulpa de jugo de mango. es rico en nutrición. El jugo de mango tiene la función de retrasar el envejecimiento y mejorar la inmunidad humana. Y esta línea de producción de procesamiento de mango a gran escala tiene una alta capacidad de producción: puede procesar de 10 a 2500 toneladas de mangos por día. Los mangos procesados por la línea de procesamiento de jugo de mango tienen un alto rendimiento de jugo. Además, sus formas de embalaje son diversas, lo que puede satisfacer las necesidades de diferentes clientes.
El jugo de mango es rico en nutrientes.
El mango es una fruta nutritiva, contiene muchas vitaminas y minerales. El mango tiene un alto valor comestible. Se puede añadir a los platos como material auxiliar, y también se puede mezclar con otras frutas para exprimir el jugo. El jugo de mango tiene un efecto bactericida y puede inhibir el crecimiento de Escherichia coli, pyogenes y otros hongos. Por tanto, beber jugo de mango puede ayudar a esterilizar y reducir la inflamación y tratar la gastritis. El jugo de mango contiene muchas vitaminas A y C. Estos dos antioxidantes pueden organizar sustancias nocivas en el cuerpo para llevar a cabo reacciones de oxidación, por lo que tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Además, comer jugo de mango también puede embellecer la piel y favorecer las deposiciones. El jugo de mango producido por la línea de producción de jugo de mango es rico en nutrientes, por lo que las máquinas batidoras de mango también son muy populares en el mercado.
Descripción general de la línea de producción de jugo de mango
Materias primas: mango fresco.
Productos terminados: jugo concentrado, salsa concentrada, bebidas de jugos de frutas, etc.
Capacidad: 10 toneladas/día -2500 toneladas/día
Rendimiento de jugo: alrededor de 75% (25% es cáscara y corazón de fruta)
Concentración final de jugo concentrado: 65~72Brix
Embalaje del producto terminado: big bag aséptico/carga en sala/botella de vidrio/botella de PET
Proceso de línea de producción de pulpa de jugo de mango.
La línea de producción de pulpa de jugo de mango utiliza mangos frescos como materia prima, que son procesados por varias máquinas procesadoras de mango para producir jugo de mango concentrado. Los pasos de la producción de jugo de mango son: materia prima-limpieza-selección-limpieza con cepillo-remoción del núcleo del mango-precalentamiento y eliminación de enzimas-batido del mango-esterilización-llenado
Máquinas procesadoras de mango involucradas en la línea de producción de jugo de mango.
Izar
Ya sea en la línea de producción de jugo de mango, en la línea de producción de salsa de tomate u otras líneas de producción de frutas y verduras, la función del polipasto se utiliza para transportar materiales. El polipasto está fabricado principalmente de materiales aptos para uso alimentario. Y el rendimiento de transporte de la máquina está relacionado con la longitud del polipasto.
lavadora de mangos
Una lavadora de mangos es una máquina para lavar mangos frescos. Después de la limpieza con esta máquina, se pueden eliminar las impurezas y las hojas de mango del mango. La máquina limpiadora de mangos utiliza una cinta transportadora de placas de cadena para transportar los mangos. Las burbujas de aire generadas por el ventilador de la máquina limpian y empujan el mango hacia adelante. Además, incluye un dispositivo pulverizador de alta presión en el extremo de la lavadora de mangos. El dispositivo limpiará aún más el mango para lograr el propósito de una limpieza profunda.
Ventajas de la máquina limpiadora de mango.
- La máquina limpiadora de burbujas de mango puede limpiar mangos en todas las direcciones y sin callejones sin salida, y limpiar a fondo las impurezas de los mangos.
- La lavadora puede equiparse con un dispositivo de ozono para limpiar los residuos de pesticidas en el mango.
- Esta lavadora de mangos adopta control automático, el tiempo de limpieza es corto y el efecto de limpieza es bueno.
- Adopta una combinación de limpieza en aerosol y con burbujas, que no dañará el mango.
- Su rendimiento de limpieza es grande y la máquina se puede personalizar según las necesidades del cliente.
Máquina recolectora
La línea de producción de jugo de mango es similar a la línea de producción de salsa de tomate. Después de limpiar los mangos, se necesita una máquina clasificadora para separar los mangos en mal estado. La longitud de la máquina clasificadora manual de frutas se puede personalizar según las necesidades de producción para configurar la selección manual.
Máquina de limpieza de mango con rodillo de pelo
La máquina limpiadora de rulos está equipada con un dispositivo rociador de alta presión, que puede limpiar aún más los mangos. Además, el rulo de la máquina rueda para eliminar los residuos finos, como el cabello.
Máquina extractora de jugo de mango
Debido a la estructura única de los mangos, los descorazonadores de mango deben quitarse con un descorazonador de mango antes de batirlos. La máquina extractora de jugo de mango tiene dos modelos: monocanal y bicanal. Cuando se utiliza en una despulpadora de mango de un solo canal, se puede deshuesar y batir por separado. El primer canal del batidor de doble canal se utiliza para retirar el núcleo y el segundo canal se utiliza para pelar y batir. Por lo tanto, ya sea una máquina descorazonadora y despulpadora de mango de uno o dos canales, puede lograr las funciones de descorazonar, pelar y batir el mango.
Asesino de enzimas de precalentamiento
El asesino de enzimas de precalentamiento es un precalentador tubular. Esta máquina se aplica principalmente para el precalentamiento de pulpa de fruta para matar enzimas y prepasteurización. La máquina calienta el material en la tubería mediante intercambio de calor. Su principio de funcionamiento específico es: cuando el material ingresa a la tubería, abra la válvula de vapor conectada al calentador para dejar entrar el vapor de agua. El tubo de calentamiento de vapor calienta el material para que pueda calentar y matar la enzima.
Máquina batidora y refinadora de mango
El refinador de batido de mango es el segundo refinado y batido de mangos. En comparación con el primer batido del mango, la finura de este batido es más fina. Esta máquina alcanza una tasa de batido de mango tan alta como 98%, lo que puede aumentar la tasa de extracción del jugo crudo de 2 a 3%. La apertura de la criba de la máquina despulpadora y refinadora de mango se puede personalizar según los requisitos de los clientes o de la producción para cumplir con los requisitos de diferentes productos. La máquina y las piezas en contacto con alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario.
Modelo de máquina despulpadora de mango
| Modelo | Exprimidor de frutas y verduras y exprimidor en espiral 2 | TZ-10 | TZ-20 | TZ-30 |
| Capacidad | 5 | 10 | 20 | 30 |
| Potencia (kW) | 11 | 18 | 18.5 | 22.5 |
| Velocidad de la hoja (r/s) | 960 | 1080 | 2200 | 2200 |
| Talla M) | 1.8*1.3*1.68 | 2*1.8*2.25 | 1.8*1*1.25 | 1.9*1.2*1.35 |
| Tamaño del filtro (mm) | 0.6/0.8/1.1 | 0.6/0.8/1.1 | 0.6/0.8/1.1 | 0.6/0.8/1.1 |
Máquina de esterilización de jugo de mango.
La esterilización del jugo de fruta es un paso esencial en la línea de producción de jugo de mango. Este paso se utiliza principalmente para eliminar las bacterias del jugo y prolongar la vida útil del jugo. La esterilización de mango utiliza un esterilizador de tripas. Un esterilizador de tripas se aplica especialmente para la esterilización de materiales viscosos como el jugo de fruta concentrado. El esterilizador de tripas utiliza alta temperatura para esterilizar instantáneamente el jugo de mango. Y no destruirá el color ni los nutrientes originales del jugo de mango. Además, el esterilizador es fácil de limpiar y tiene bajos costes de mantenimiento. Y la máquina puede funcionar de forma continua durante mucho tiempo.
Máquina llenadora y envasadora de jugo de mango.
La máquina llenadora y envasadora de jugo de mango puede realizar el llenado y envasado de jugo de mango. Durante el proceso de llenado, todo el entorno se encuentra en un entorno de llenado aséptico. Como la parte más importante de la producción y venta de jugo, la máquina llenadora de jugo está equipada con un completo sistema de limpieza automático y un sistema de control. Toda la máquina adopta un control PLC inteligente y está equipada con una cubierta faltante y un dispositivo de protección contra sobrecargas. Puede encontrar y eliminar fallas a tiempo y tiene un alto grado de producción automatizada.
Características de la máquina llenadora de mango:
- Funciones como lavado automático de botellas, llenado, taponado, etc.
- Adopte un principio avanzado de llenado de fluido o gravedad, velocidad de llenado rápida y precisión exacta.
- Los componentes eléctricos adoptan marcas de renombre internacional y las partes en contacto con el jugo de mango adoptan acero inoxidable.
- La máquina llenadora de jugo de mango es adecuada para llenar agua, mantequilla de maní, salsa de tomate, jugo de frutas y otras materias primas.
- El dispositivo de ajuste automático de altura y la varilla de alimentación independiente son adecuados para llenar botellas de diferentes tamaños.
Características de la línea de procesamiento de pulpa de jugo de mango
- Toda la línea de producción de jugo de mango puede realizar una producción continua y el rendimiento de producción es grande. La producción varía de 10 toneladas a 2500 toneladas de materias primas, satisfaciendo los requisitos de producción de fábricas grandes y medianas.
- Adopta el PLC inteligente para controlar todo el proceso de producción, lo que ahorra mucho trabajo y es fácil de operar.
- La línea de producción de jugo de mango también es adecuada para la producción de jugo de piña, jugo de manzana, jugo de naranja y otros jugos de frutas.
- Esta línea industrial de procesamiento de pulpa de jugo de mango es adecuada para batir diferentes especificaciones de mango.
- Todas las máquinas procesadoras de mango y las piezas de contacto del mango adoptan materiales de calidad alimentaria, que cumplen con los estándares de producción de higiene y seguridad alimentaria.
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