Hachoir à viande et hachoir à os pour poulet entier, poisson

Le broyeur de viande et d'os commercial est utilisé pour broyer la viande avec des os durs en fines particules. La viande hachée peut être transformée en saucisses, boulettes de viande, condiments et autres produits. Il peut broyer des poulets entiers, des canards et d'autres viandes. La taille du matériau broyé est déterminée par la taille de l'ouverture du matériau déchargé. Par conséquent, la machine peut contrôler la taille de la sortie en changeant les plaques d'orifice de différentes tailles. L'ensemble de la machine à émincer la viande adopte des matériaux de qualité alimentaire, résistants à la corrosion et durables.

Application du broyeur de viande et d'os commercial

Le hachoir à viande commercial pour os convient pour hacher toutes sortes de viande congelée, de viande fraîche, de carcasses de poulet, de carcasses de canard, de poisson, etc. Il est largement utilisé dans diverses industries de saucisses, d'aliments pour animaux de compagnie, de boulettes de viande et d'autres produits à base de viande. Comparé à un hachoir à viande congelée, ce broyeur d'os de volaille peut broyer de la viande dure avec des os.

 Principe de fonctionnement du broyeur d'os de volaille

Le broyeur d'os de volaille utilise l'action de cisaillement formée par la lame coupante rotative et la lame perforée sur la plaque à orifice pour hacher les matières premières. Il repose principalement sur la vis rotative pour pousser les matières premières dans la trémie vers la plaque à orifices. Ensuite, la force de cisaillement entre la plaque à orifices et le couteau de coupe déchiquete la matière première.

Sous la pression de l'extrusion de vis, les matières premières sont continuellement évacuées hors de la machine. La rectifieuse de poulet entier peut être équipée des outils de coupe et des plaques à orifices correspondants en fonction de la nature du matériau et des exigences de la technologie de traitement. La machine peut donc traiter des particules de différentes tailles.

Vidéo de la machine à broyer la viande et les os de poulet

Comment utiliser une machine à broyer la viande et les os ?

• Avant d'utiliser la machine pour le traitement, ajustez la règle plate à la largeur requise en fonction de la taille du matériau d'entrée. Après avoir verrouillé la règle plate et la poignée, démarrez le traitement de la machine.
• Lors du remplacement et de l'installation de la lame de scie, assurez-vous que la direction de la dent de scie est vers le bas. Si ce n’est pas correct, il faut l’ajuster.
• Veuillez desserrer la poignée de tension de la lame de scie après utilisation pour réduire la fatigue de la lame de scie et augmenter sa durée de vie.

Précautions lors de l'utilisation de la machine à broyer la viande et les os

• Étant donné que la lame de scie tourne à grande vitesse, l'interrupteur doit être éteint lorsque vous n'utilisez pas la machine pour éviter tout dommage.
• Lorsque vous utilisez la machine pour hacher de la viande, assurez-vous qu'aucun autre objet métallique n'est entraîné dans les matières premières pour éviter l'écaillage ou l'endommagement de la lame de scie afin de garantir un travail en toute sécurité.
• L'outil de la machine tournant à grande vitesse, il est strictement interdit aux enfants de s'en approcher pendant le travail.

Caractéristiques de la machine automatique à broyer la viande et les os

• Le hachoir à os de viande de volaille utilise de l'acier inoxydable de haute qualité. Il ne pollue pas les matières transformées et répond aux normes d’hygiène alimentaire.
• Après un traitement thermique spécial, l'outil présente une résistance à l'usure supérieure et une longue durée de vie.
• Le coupeur peut être ajusté ou remplacé à volonté selon les besoins réels.
• Opération simple, démontage et assemblage pratiques et nettoyage facile.
• Il a une large gamme d'applications, les nutriments d'origine peuvent être bien conservés après le traitement des matériaux et l'effet de préservation de la fraîcheur est bon.