Mesin penggiling buah yang menggiling buah dapat menghasilkan jus dari sayuran dan buah, memisahkan biji buah, biji, dan kulit tipis. Mesin penggiling buah komersial dirancang khusus untuk buah bertona batu. Ini dapat dibagi menjadi mesin penggiling buah satu-lintasan dan mesin penggiling buah dua-lintasan. Bahan baku adalah buah seperti jeruk, anggur, kiwi, murbei, ceri, persik, dll., atau sayuran termasuk seledri, tomat, dan cabai. Buah atau sayuran yang diproses bernutrisi dan sejalan dengan standar hidup sehat bagi orang modern. Mesin penggiling buah multifungsi tidak hanya dapat digunakan sendiri, tetapi juga dapat diterapkan pada lini produksi jus buah berskala besar, seperti lini produksi jus mangga dan lini produksi pasta tomat.
Jenis-jenis mesin penggiling buah
Taize menawarkan dua jenis mesin pengupas buah, mesin pengupas buah single pass dan double pass. Mesin pembuat jus pulper buah single-pass memiliki ruang pemukulan untuk pemukulan, dan model ini memiliki fungsi pemukulan de-nukleasi. Mesin pulping saluran ganda memiliki dua ruang pemukulan, dan ruang pemukulan pertama memiliki fungsi denukleasi. Ruang pemukulan kedua berfungsi untuk pemukulan. Oleh karena itu, kedua mesin pengupas buah ini memiliki fungsi penghilangan inti dan pengupasan buah.
Mesin penggiling buah satu-lintasan
Mesin pembuat jus pengupas buah single-pass terutama terdiri dari layar silinder, pisau penghancur, pengikis, poros, rangka, dan sistem transmisi. Saringan berbentuk silinder untuk memisahkan terak dan nira dengan ukuran lubang 4-1,5 mm, terbuat dari bahan stainless steel. Ada dua pengikis persegi panjang di dalam mesin untuk mengocok buah selama pengoperasian. Jarak antara pengikis dan dinding bagian dalam layar silinder dapat disesuaikan, yang dicapai dengan mengganti baut. Anda harus memasang pelat karet tahan asam yang tidak beracun pada pengikis untuk mencegah layar silinder rusak oleh pengikis.
Prinsip kerja mesin penggiling buah satu-lintasan
Operator memasukkan bahan mentah ke dalam hopper, dan motor menggerakkan scraper untuk berputar secara konstan. Buah atau sayur bergerak dalam lintasan spiral antara pengikis dan layar. Karena gaya sentrifugal, jus dan ampas buah mengalir keluar dari lubang-lubang layar silinder. Sedangkan biji dan kulit buah dikeluarkan dari saluran keluar terak di sebelah kiri saringan silinder.
Parameter teknis
| Motor | 3kw |
| Voltase | 220v/380v |
| Kapasitas | 500kg/jam |
| Dimensi | 1100*550*1000mm |
| Berat | 80kg |
Mesin penggiling buah dua-lintasan
Mesin pengupas buah double pass cocok untuk pemisahan daging buah dan kulit buah dan sayuran setelah dihancurkan dan dimasak terlebih dahulu. Ini terdiri dari dua mesin ekstraksi pulp buah satu jalur secara seri dan memiliki struktur atas dan bawah. Tahap pertama adalah pembuatan pulp kasar dan tahap kedua adalah pembuatan pulp halus. Selain itu, ukuran layar dapat disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.
Parameter teknis
| Model | Tenaga motor (kW) | Berat (kg) | Dimensi (mm) |
| TZ-500 | 3+3 | 140 | 1200*550*1400 |
| TZ-1000 | 4+4 | 160 | 1200*600*1500 |
| TZ-2000 | 4+4 | 200 | 1400*650*1700 |
| TZ-3000 | 5.5+4 | 230 | 1600*750*1900 |
Apa perbedaan antara mesin pengupas buah dan mesin pengupas buah? pembuat jus sekrup?
Anda mungkin bingung apa perbedaan antara pengupas buah dan pembuat jus sekrup, karena kedua mesin tersebut dapat mengolah buah dan sayuran hingga akhirnya mendapatkan jus. Namun, ada beberapa perbedaan di antara keduanya.
Pertama, struktur bagian dalamnya berbeda. Mesin ekstraksi pengupas buah memiliki beberapa bilah panjang di dalam mesin, dan buah serta sayuran terus-menerus dipukul oleh bilah tersebut dan Anda dapat mencicipi sedikit ampasnya. Pembuat jus sekrup cocok dengan struktur sekrup tunggal atau sekrup ganda yang memeras buah untuk mendapatkan jus.
Kedua, efek akhirnya berbeda. Buah yang diproses dengan mesin pulper lebih kental dibandingkan dengan buah yang diproses dengan screw juicer.
Faktor-faktor apa saja yang dapat memengaruhi efek penggilingan mesin penggiling buah?
- Sifat dari buah dan sayur itu sendiri.
- Diameter lubang layar: 0,4 ~ 1,5 mm, lubang layar dapat diubah sesuai bahan baku yang berbeda.
- Persentase terhadap total luas lubang ayakan pada total luas screen drum: 50%
- sudut timah.
- Jarak antara bilah dan drum bagian dalam: 1 ～ 4mm.
- Kecepatan poros.
Mengapa Anda harus mengatur kecepatan material mentah dalam drum
Semakin cepat poros berputar, semakin cepat pula bahan mentah bergerak. Dengan cara ini, sudut lead menjadi besar dengan waktu pembuatan pulp yang lebih sedikit, sehingga kecepatan pergerakannya menjadi cepat. Lebih mudah untuk menyesuaikan sudut timah dan perubahan sudut timah memiliki pengaruh besar pada kecepatan pergerakan material.
- Anda harus menambahkan bahan mentah secara merata, dan memeriksa situasi spesifik terak dan bubur kapan saja. Jika efek pengupasan tidak baik, Anda dapat menyesuaikan sudut spiral pengikis dan jarak antara pengikis dan layar dengan benar setelah berhenti.
- Setelah selesai, bersihkan filter dengan air dan sikat.
5 set mesin penggiling buah diekspor ke Afrika Selatan
Kami menjual 5 set pengupas buah ke Afrika Selatan minggu lalu. Pelanggan ini menjalankan toko buah, membeli 5 set mesin untuk dia dan temannya. Semua mesin harus dikemas dengan baik dan siap dikirim.
Tambah Komentar