Mashine ya kusaga mifupa ikiuzwa kwa minyororo ya migahawa nchini Malaysia

Mashine ya kusaga mfupa ya kibiashara inaweza kuponda haraka kila aina ya mifupa ya wanyama. Mabaki ya mfupa uliopondwa yanaweza kutumika kusindika chakula cha mifugo na kutengeneza vifaa mbalimbali vya chakula. Hivi majuzi, mteja wa Malaysia aliagiza mashine ya kusagia mifupa yenye ujazo wa juu kutoka kiwandani kwa ajili ya kuchakata pakiti za mchuzi wa mifupa. Mteja alisema kuwa aliagiza mashine ya kusaga mifupa kwanza kama majaribio. Iwapo mashine itafanya kazi anavyotaka, atanunua tena viunzi vingi vya mifupa kwa mlolongo wake wa mgahawa.

Kwa nini mashine ya kusaga mifupa ilinunuliwa kwa ajili ya Malaysia?

Mteja wa Malaysia ana mikahawa kadhaa ya kienyeji. Hivi karibuni, wanapanga kusindika pakiti za mchuzi wa mfupa kwa ajili ya kuuza. Ili kupiga mifupa mbalimbali ya wanyama vipande vipande, wanahitaji kununua grinder ya mfupa ya kibiashara.

Mteja huyo wa Malaysia alisema kuwa mifupa mbichi wanayotumia kimsingi ni mifupa mibichi na safi ya nyama ya nguruwe, mifupa ya kuku, mifupa ya nyama n.k. Ili kuhakikisha ladha ya kifurushi cha supu ya mifupa, hawawezi kutumia mifupa yenye oxidation kali na kuharibika juu ya uso. .

Kisha, baada ya kusafisha mifupa yenye sifa, wanatumia kipeperushi cha mifupa kusindika mifupa vipande vidogo vya takriban sentimita 10. Kisha mifupa iliyotibiwa huhamishiwa kwenye tanki la uchimbaji kwa wakati kwa ajili ya uzalishaji wa mchakato wa uchimbaji.

Je, unyenyekevu wa kusagwa wa kipeperushi cha mifupa unaweza kurekebishwa?

Vipu vya kusaga mifupa ya chuma cha pua hutumiwa zaidi kusagwa mifupa ya nyama ya ng'ombe, mifupa ya kondoo na mifupa ya nguruwe. Wakati wa kusindika malighafi ya nyama na mfupa, ikiwa tunakutana na mifupa ngumu, kama mifupa ya paja ya nyama ya ng'ombe na mbavu za nguruwe, ambazo ni ngumu kukatwa kwa mikono, ni ngumu kwetu kufikia athari nzuri ya kusagwa.

Kisha unaweza kutumia mvunja mfupa wa chuma cha pua. Kutoka kwa nyenzo hadi athari ya kusagwa, mashine inaweza kutimiza matarajio vizuri sana. Kanuni ya kusagwa ya crusher ya mfupa ni kutumia blade ya mbele iliyowekwa kwenye chumba cha kusagwa ili kuongeza angle ya kukata ya blade, kuboresha ufanisi wa kukata, na kuponda chembe sawasawa. Ubora wa kutokwa unaweza kubadilishwa katika safu ya 0.5-50mm kama inavyohitajika.