该豆腐机改进了传统手工豆腐工艺，提高了豆腐的质量和生产效率。根据不同客户需求，我们提供中小型豆腐机和全自动豆腐生产线。全自动豆腐机采用自动控制系统，加工过程完全自动化。
整套黄豆豆腐机采用食品级不锈钢，生产环境干净整洁。生产出来的豆腐形状规则，口感滑爽。整台豆腐机主要包括研磨部分、蒸煮机、点浆斗、成型机四部分。通过不同的生产工艺，豆腐机还可以生产豆浆、豆腐干、豆腐皮。
商用豆腐机简介
豆腐机有研磨机、浆槽、加热煮沸系统、豆腐成型系统四部分组成。
磨床
研磨机主要用于研磨大豆。机器内部设有豆渣分离器，可将磨好的豆浆和豆渣自动分离。因此，使用该机，无需另设豆渣分离机。
豆浆罐
豆浆桶主要用来盛装磨好的豆浆。磨好的豆浆可以直接从研磨机送入浆槽。也可以多买一些桶，用来放豆浆，以备后用。
锅炉
锅炉有单筒和双筒两种型号，双阀门控制沸腾筒。沸腾桶可实现连续不间断的沸腾。
豆腐成型机
黄豆豆腐成型机有气动和手动压制两种机型。气动成型机采用气动原理来升降压板，可根据需要的压紧力进行调节。
手动成型机需要手动操作，根据产量手动调节压紧力。豆腐机根据产量的不同有单次成型装置和双次成型装置。
商用豆腐机结构
下面是一款集精炼、煮制、成型于一体的全自动豆腐制作机。它将四个系统连接在一起。使用该一体成型机，可将磨好的豆浆直接送入锅炉机中煮沸。然后你可以用另一个桶来包装和点浆。将豆浆倒入成型盒中即可成型。
豆腐生产线流程图
豆腐的制作要经过选豆、浸泡、磨浆、煮制、打点、压榨、成品等工序。全自动豆腐成型机主要是模仿手工豆腐的工艺流程来制作豆腐。
挑选豆类
为了做出更好的豆腐口感，首先要选择优质大豆。大豆原料的品质将直接影响豆腐的产量和品质。选择大豆时应选择籽粒饱满的大豆，这样可以提高出浆率。
泡黄豆
大豆的含水量也会影响豆腐的品质。因此，黄豆浸泡的时间、水温、用水量一定要有准确的数据。而且黄豆的浸泡时间随浸泡水温的不同而不同。一般冬天浸泡时间长，夏天浸泡时间短。
磨削
将泡好的黄豆倒入研磨机中进行研磨。研磨时，应打开磨浆机旁的注水阀。研磨时要注意豆浆的浓度。可以通过调节研磨间隙来调节豆浆浓度。豆腐机的研磨机可以自动分离豆浆和豆渣。
沸腾
豆腐成型机的锅炉可以直接容纳研磨机产生的豆浆，减少不必要的步骤。煮浆的桶应清洁，无盐、碱等物质。而且，煮豆浆时要注意消除豆浆气泡。一般情况下，豆浆需要煮30分钟左右。
添加混凝剂
这是影响豆腐品质的最重要因素。不同的混凝剂会造成不同的颜色和品质。常用的豆腐凝固剂有卤水、石膏粉、葡萄糖酸-δ-内酯等。添加凝固剂时，需要一边搅拌豆浆，一边慢慢倒入凝固剂。加入凝固剂后，静置5-10分钟，豆浆就会自动凝固成豆腐。这一步中，豆浆和凝固剂的添加比例非常重要。这也是豆腐滑嫩的秘诀。
豆腐成型
加入凝固剂后，豆浆就变成了豆腐。最后一步就是用成型设备将豆浆压成整块豆腐。豆腐机的成型装置有气动和手动两种压缩成型方式。
大型豆腐加工厂优势
- 经过不断的研发和创新，豆腐机可以实现自动磨、煮、压的步骤。加快了制作豆腐的生产效率，提高了豆腐的生产质量。
- 全自动豆腐机有小型、中型、自动生产线等不同产量的机型。完全可以满足大、中、小型豆腐厂的需求。
- 全自动豆腐机采用全304不锈钢，符合食品机械卫生标准。并且机器内部干净、光滑、易清洗，环境干净卫生。
- 采用高温非接触式PLC电子加热技术，有效防止蛋白质的破坏，避免豆浆的焦味。
- 它采用全自动控制系统，加工过程完全自动化。
- 该机可以控制豆腐产能，减少库存积压。
豆腐机操作
开机前，需要检查电源插座和机器电源。开机前请确保连接正确，以免触电。
使用前需要向水箱中添加一定量的水。并让水位达到设定高度，以免烧坏电热管。牛奶煮沸后，应将豆浆完全放出后再停止供气，以免堵塞供气口。沸腾时会产生高温气体，操作人员请勿靠近，以免烫伤。每次使用完机器后，及时清洁豆腐机研磨机和锅炉，避免残留，并确保豆腐机无异味。
自动豆腐机的清洁与保养
整机采用食品级不锈钢，清洁维护方便。整个豆腐机分为四个部分：研磨部分、蒸煮机、打浆桶、成型机。用清水清洗各部分。您可以使用抹布清洁身体部位，以免沾染灰尘。
常问问题
商用豆腐机的加热方式是什么？
它有电加热和燃气加热方式，客户可以选择适合自己方便的方式。
豆腐机的容量是多少？
我们拥有小型、中型、豆腐生产线，产能范围从30kg-200kg/h。
制作豆腐的投入产出比是多少？
每投入1公斤大豆，可得到5公斤豆腐。
机器成型件的功率有多大？
它有两种模具，一种是手动式，另一种是气动式。
可以提供豆腐的制作方法吗？
交易后，我们可以向您提供食谱。
我们如何操作机器？
我们有手册和机器操作视频向您展示如何操作机器。
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