香肠机/香肠生产线

香肠机用于生产香肠。整个过程是自动的，节省了大量的时间和精力。包括绞肉机、切肉机、拌馅机、灌肠机、捆扎机、熏肠机、真空包装机等七台机器。

150kg/h香肠生产线机器清单及参数

香肠生产线工作视频

绞肉机

绞肉机是香肠生产线的第一步。它将肉切成不同规格的颗粒。原料可以是鲜肉，也可以是-18℃以下的冷冻肉。绞肉机不会损伤肉的肌纤维组织，肉的温升小，有利于保存。能保持肉的营养和新鲜口感，减少蛋白质的损失。

绞肉机孔板直径可根据客户成品要求定制。我们可以定制直径4-15mm的孔板。

切肉搅拌机

切肉搅拌机可以将肉切成细腻的状态，并将其他成分混合均匀。这样的操作可以防止肌肉肌红蛋白、脂肪等营养物质被氧化和破坏，从而保留了原来的色、香、味和各种营养成分。该机通过切割、混合，可以提高肉的细度，增加弹性。

香肠搅拌机

真空拌馅机主要用于香肠，也是生产速冻食品的首选设备。通过真空负压，使食品馅、肉馅充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳。此外，肉内部没有气泡。独特的搅拌机可以将肉末细化。肉类加工后，肉纤维之间的动物蛋白可以自由沉淀，可以保证肉在蓬松状态下搅拌均匀。添加的酱汁可以充分吸收，使馅料蓬松嫩滑。该机适用于食堂、酒店、食品加工厂、制药厂、化工厂等。经它加工的香肠与氧气隔绝，减少了细菌的生长，改善了肉的脆性。

香肠灌装机

灌肠机是灌肠机中不可缺少的设备。可灌装大、中、小各种规格的香肠，广泛应用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌装。香肠灌装机操作方便，所有部件均采用不锈钢制成，具有安全卫生的特点。大容量料斗使其高效、快速。它还配备了转换开关、双踏板控制。

香肠捆绑机

香肠捆扎机是将香肠之间的线材捆扎起来，并使其完全分离。采用手摇式设计，自动绑线，效率高、速度快。

烟熏香肠烤箱

在香肠生产过程中，熏肠炉就是对香肠进行熏制，是香肠生产线的重要组成部分。具有蒸煮、烘干、烘烤、熏制、排气、清洗等功能，用它熏制的香肠口感更佳。

香肠包装机

真空包装机是将产品抽真空然后密封，使被包装物品具有隔绝氧气、防潮、防霉、防锈、防腐、防虫、防污染等作用。真空包装机可有效延长使用寿命和保存期限，以便于储存和运输。适用于熟食、药品、化工、精密仪器、服装、五金制品、电子元件、各种固体、粉末、液体等的包装。

香肠机的优点

1. 加工后的香肠具有货味，是食品市场上的畅销品。
2. 最终的香肠完好无损，大小相同。
3. 整条香肠生产线性能稳定，产能高。
4. 每台机器都有不同的型号，您可以根据自己的需要选择合适的机器。

香肠生产线出口澳大利亚

来自澳大利亚的一位从事汉堡肉饼生产的客户希望扩大生产经营范围。他计划开设一条香肠生产线。并详细询问了我们的机器。我们给了他每台机器的详细信息和机器操作的视频。客户和他的商业伙伴详细研究了我们的机器，并向我们询问了机器的清洁细节和电压。

香肠加工机中的所有机器都是不锈钢的，可以直接用水清洗。并且我们可以根据客户当地的电压要求改变每台机器的电压。客户的电压要求是480v 60hz，我们和我们的技术人员确认，我们可以满足。此外，他还需要冻肉切丁机、穿串机、剥肉机等机器。在详细讨论机器的同时，客户向政府提交了购买机器的文件。获得采购批准后，他直接向我们下了订单。

香肠机常见问题解答