आलू छीलने वाला का उपयोग आलू की त्वचा को छीलने और इसे धागे जैसी आकृति में काटने के लिए किया जाता है जिसका उपयोग आलू चिप उत्पादन लाइन या दैनिक जीवन के लिए किया जा सकता है। कच्चे माल आलू, शकरकंद और बैंगनी शकरकंद हो सकते हैं।
आलू छीलने वाले के काम करने के चरण
- - आलू को कुछ देर भिगोकर रखें और सतह पर लगी मिट्टी साफ कर लें.
- बिजली चालू करें और स्विच चालू करें। ड्रम में डायल की घूर्णन दिशा ड्रम कवर पर तीर की दिशा के समान है। अन्यथा, तीन-चरण बिजली के किसी भी दो चरणों का आदान-प्रदान और पुन: कनेक्ट किया जा सकता है।
- पानी का इनलेट नल के पानी से जुड़ा है, और सीवेज डिस्चार्ज को स्थिति के अनुसार नली से जोड़ा जा सकता है, या कंटेनर या सीधे सीवर पाइप रखा जा सकता है।
- काम करने से पहले आलू को मशीन में डालें।
- पानी को ड्रम में प्रवाहित करने के लिए इनलेट स्विच खोलें, और पानी के डिस्चार्ज की मात्रा को उचित रूप से समायोजित करें।
- आलू छीलने वाला लगभग 2 मिनट तक काम करता है। पावर स्विच और पानी इनलेट स्विच को बंद करें ताकि आलू के छीलने के प्रभाव को देखा जा सके। यदि आलू की त्वचा पूरी तरह से हटा दी गई है, तो शटर को उठाया जा सकता है, और आलू को काटने के लिए स्वचालित रूप से डिस्चार्ज कर दिया जाएगा।
स्लाइसिंग की मोटाई का परीक्षण करने के लिए थोड़ी संख्या में आलू डालें (वास्तव में सभी को फैक्ट्री छोड़ने से पहले समायोजित किया जाता है, आमतौर पर समायोजित करने की आवश्यकता नहीं होती है)
- यदि काटने का प्रभाव आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, तो ऑपरेटर डिस्चार्ज चैनल खोलेगा और बड़े ब्लेड के सामने दो एम 6 संपीड़न नट को अंदर या बाहर की ओर घुमाते हुए समायोजित करेगा। इसे अंदर की ओर ले जाकर मोटाई बढ़ाई जाएगी.
आलू छीलने वाले की तैयारी
- उपयोग के बाद, कचरे और गंदगी को एक नम कपड़े से साफ करें और ब्लेड पर खाना पकाने के तेल की एक परत लगाएं।
- ऑपरेशन के दौरान, यदि कोई असामान्य स्थिति उत्पन्न होती है, तो बिजली स्विच को तुरंत बंद कर देना चाहिए। खराबी दूर होने के बाद आप इसे दोबारा शुरू कर सकते हैं.
- यदि आप लगभग 30 किलो आलू लगातार धोते रहेंगे तो ड्रम के तल पर आलू का छिलका या मिट्टी जमा हो जाएगी। बेहतर होगा कि ट्रे को बाहर निकाल दें और पानी से धो लें।
- इलेक्ट्रिक आलू छीलने वाले को शुरू करने से पहले ड्रम को साफ करना चाहिए।
- जब मशीन काम कर रही हो तो ड्रम में हाथ डालना सख्त मना है।
- सफाई और अलग करने से पहले, मशीन को बंद करने के लिए सबसे पहले बिजली की आपूर्ति काट दें।
- सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, मशीन को ग्राउंड किया जाना चाहिए।
- बियरिंग को हर तीन महीने में एक बार बदला जाएगा।
- गीले हाथ से स्विच को न छुएं।
आलू छीलने वाले के फायदे
- यह संयुक्त आलू स्लाइसर मशीन आलू को छील सकती है और एक साथ धागे जैसी आकृति में काट सकती है, जिससे आपका समय और लागत बचती है क्योंकि आपको दो मशीनें खरीदने की आवश्यकता नहीं होती है।
- विशेष सामग्री से बना छीलने वाला ड्रम आलू के छिलके को पूरी तरह से छील सकता है, लेकिन आलू को नुकसान नहीं पहुंचाता।
- सभी हिस्से संक्षारण प्रतिरोधी स्टेनलेस स्टील से बने हैं।
- छीलने के बाद आलू की हानि दर 2% से कम होती है।
- ब्लेड उच्च सेवा जीवन के साथ तेज होते हैं और उच्च दक्षता के साथ आलू काट सकते हैं।
FAQ
- स्वचालित आलू छीलने वाले का कच्चा माल क्या है?
कच्चा माल आलू, शकरकंद और बैंगनी शकरकंद हो सकता है।
- छीलने के बाद आलू की हानि दर क्या है?
2% से कम.
- क्या मैं आलू को सिर्फ छील सकता हूं लेकिन उसे धागे के आकार में नहीं काट सकता?
हाँ बिल्कुल।
- कमजोर स्पेयर पार्ट्स क्या हैं?
यह मशीन के अंदर का ब्लेड है।
- छीलते समय क्या ड्रम आलू को नुकसान पहुँचाता है?
नहीं, ड्रम के अंदर का हिस्सा विशेष सामग्री से बना है जिससे आलू को नुकसान नहीं होगा।