生肉スライサーは、主に骨なしの生肉、鶏肉、魚肉、および内臓肉のスライスや短冊切りに使用されます。均一なスライス厚を実現します。この生肉スライサーは、飲食店、しゃぶしゃぶ店、焼肉店などで生肉の高速スライスに広く利用され、人件費を大幅に削減します。この業務用ミートスライサーは、生肉ブロックを5mm～100mmの厚さにスライスできます。さらに、同一機種で異なる厚さの肉スライスをカットすることも可能です。
生肉スライサーの動作動画
生肉スライサーの特長
- 生肉スライサーは、肉のスライスだけでなく短冊切りも可能で、お客様のさまざまな加工ニーズに対応します。
- 本機はコンベアベルトによる投入・排出方式を採用。製品は均一な厚さできれいにカットされ、肉スライスの迅速な包装が可能です。
- スライス厚はお客様のご要望に応じてカスタマイズ可能で、異なるナイフセットへの迅速な交換も可能です。これにより、様々なスライス仕様に対応できます。
- 投入・排出コンベアベルトおよび回転ナイフセットは、簡単に脱着・組み立てが可能で、洗浄が容易です。
生肉スライス機 仕様
| 項目 | TZ-SYFT-340 | TZ-SYFT-500 |
|---|---|---|
| スライスサイズ | 5～100 mm | 5～100 mm |
| 投入サイズ | 340W × 75H（カスタマイズ可能） | 500W × 75H（カスタマイズ可能） |
| 処理能力 | 400～500 kg/h | 600～800 kg/h |
| 電圧 | 380 V | 380 V |
| 動力 | 0.75 kW | 1.1 kW |
| 重量 | 160 kg | 206 kg |
| 寸法 | 1980 × 630 × 1210 mm | 1980 × 780 × 1210 mm |
備考：本機の電圧、プラグ、切断刃はすべてカスタマイズ可能です。機械仕様に関するご質問は、お気軽にお問い合わせください。
生肉スライス（短冊切り）のその他のオプション
| 項目 | パラメータ |
|---|---|
| 型番 | TZ-240 |
| 動力 | 1.5 kW |
| 電圧 | 380 V |
| 重量 | 115 kg |
| 投入サイズ | 240 mm（幅）× 50 mm（高さ） |
| 機械寸法 | 1200 × 700 × 880 mm |
生肉スライサー機の用途
生肉スライサーは、高効率、精度、適応性を兼ね備え、生肉のスライス、千切り、角切りなど、多様な加工ニーズに対応します。
さまざまな厚さ仕様に対応し、商業飲食店（しゃぶしゃぶ店、食堂など）の大量・標準化需要、食品加工企業の拡張生産と統合運用、小売店の簡便な操作と陳列、そして団体給食事業者の原価管理を伴う大量処理を実現します。
また、ペットフード加工、科学研究、屋外ケータリングなどの専門的なシナリオにも適応し、手作業を効果的に代替しながら、加工効率と製品の均一性を向上させます。
生肉スライス機の主要構成部品
コンベヤベルトは食品グレードのPVC製で、無毒・無臭です。取り外し可能で、お手入れも簡単です。
お気軽にお問い合わせください
生肉スライサーに加え、当社Taizy工場では、冷凍肉ダイサー、骨破砕機、骨肉分離機など、肉加工設備を幅広く取り揃えております。
当社のミートスライサーについて、詳細な仕様、価格、操作ガイド、作業動画など、さらに詳しく知りたい方は、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトのお問い合わせフォームからメッセージを送信いただくか、記載の電話番号に直接お電話いただければ、すぐにご対応いたします。担当チームがお客様のあらゆるご質問にお答えし、ニーズに合わせた最適なサポートを提供いたします。
