Ресторанный кубикорезатель мяса на продажу

Промышленная машина для нарезки мяса на кубики
Коммерческая машина для нарезки кубиками мяса
Мясорубка, предоставляемая Taizy, имеет широкий спектр применения. Она может резать свежее и замороженное мясо на кубики. Размер кубика составляет 5-30 мм.
4.9/5 - (10 голосов)

Машина по мытью и очистке сладкого картофеля машина для нарезки мяса кубиками в основном подходит для разделки свежего мяса, быстрозамороженных мясоперерабатывающих предприятий и пищевой промышленности по производству маринованных продуктов. Например, он может нарезать кубиками свинину, говядину, утку, курицу и корнеплоды. Все оборудование для нарезки кубиками замороженного свежего мяса изготовлено из нержавеющей стали SUS 304. нержавеющая сталь, с красивым внешним видом. Он спроектирован и изготовлен с использованием современного оборудования и разумной конструкции. Машина позволяет нарезать мясо кубиками, жульенами и ломтиками с равномерным и аккуратным внешним видом при высокой эффективности работы. Диаметр готовых кубиков можно регулировать в пределах от 5 до 30 мм.

Применение машины для нарезки кубиками замороженного мяса
Применение машины для нарезки кубиками замороженного мяса

Конструкция машины для нарезки мяса в ресторане

Промышленная машина для нарезки мяса кубиками в основном состоит из подставки, корпуса, разделительной пластины, вертикального ножа, режущего блока, поперечного режущего блока, системы передачи и электрической системы управления.

Эту машину можно разделить на машину для нарезки кубиками рыбы и машину для резки мяса, одноразовую нарезку для измельчения мяса, машину для нарезки кубиками курицы и утки, машину для нарезки вареного мяса.

Детали машины для нарезки кубиками мяса
Детали машины для нарезки кубиками мяса

Принцип работы коммерческой машины для нарезки кубиками мяса

  1. Он приводится в движение за счет вращения на высокой скорости.
  2. Под действием центробежной силы с помощью вертикального ножа сырье нарезается на ломтики, а затем дисковым ножом нарезается на стружку.
  3. Наконец, посредством поперечного режущего лезвия сырье разрезается на кубики или кубовидную форму, зазоры между лезвиями составляют менее 0,1 мм.
Машина для нарезки мяса кубиками
Машина для нарезки кубиками мяса

Характеристики машины для нарезки кубиками замороженного мяса

  1. Отрегулируйте ручку толщины нарезки, чтобы изменить скорость толкания клюшки для мяса в соответствии с требованиями различной толщины нарезки.
  2. Отрегулируйте ручку предварительного давления, чтобы обеспечить постоянный эффект резки в процессе резки.
  3. Настройте клюшку для мяса на пошаговое движение, чтобы уменьшить воздействие экструзии на продукт во время резки.
  4. На одной из сторон режущей канавки установлен подвижный боковой прижимной блок, который облегчает подачу и повышает эффективность работы.
Машина для резки свежего мяса
Машина для резки мяса
Мясо
Мясо

Преимущества промышленной машины для нарезки мяса

  1. Его легко установить и разобрать.
  2. Простота в эксплуатации, безупречный дизайн, регулируемая скорость ножа и автоматическая система предварительного сжатия, обеспечивающая гладкие края и поверхности детенышей с шести сторон.
  3. Свежее мясо не нужно замораживать заранее, чтобы обеспечить высокую эффективность резки машины, которая может удовлетворить требования равномерной резки сырого мяса в различных состояниях.
  4. Большая степень сжатия перед резкой, скорость резки 50-120 раз/мин.
  5. Компактная конструкция машины экономит место, детали машины для нарезки мяса кубиками легко разбираются, что облегчает удаление остатков в зазоре обработки.
  6. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали национального стандарта SUS304 и состоит из режущего инструмента и шаговой двигательной установки. Он мощный и долговечный.
  7. Ходовая часть, трансмиссия и режущий нож работают синхронно, скорость системы ходьбы и режущего ножа можно регулировать с помощью регулирования скорости.
  8. Основные части машины и система привода имеют герметичную конструкцию и водонепроницаемы.
  9. Это оборудование позволяет нарезать свежее и полуразмороженное мясо на чипсы и кубики разных размеров и форм в соответствии с потребностями клиентов и производственными требованиями.

Часто задаваемые вопросы

1. Каким может быть сырье?

Это может быть свежее мясо, замороженное мясо, всевозможные фрукты и овощи.

2. Какова толщина продукции?

Он регулируется и варьируется от 5 до 30 мм.

3. Почему сырье нельзя полностью разрезать?

Направление вращения лотка не соответствует указанному.

4. Как изменить толщину кубиков?

Замените дисковый нож и поперечный нож.