Mashine ya kukata nyama ya kondoo na ng’ombe ni kifaa kinachokatakata nyama ya kondoo na ng’ombe vipande vipande na kuvikunja. Mashine hii ya kibiashara ya kukata nyama ya kondoo ina aina mbalimbali kama vile roll moja, roll mbili, roll nne, na roll nane kwa wakati mmoja. Mashine hii ya kibiashara ya nyama ya kondoo na ng’ombe inatumia skrini ya udhibiti ya PLC yenye akili kufanya kazi, na uendeshaji wake ni rahisi. Baada ya mashine ya kukata nyama ya kondoo kumaliza kusindika nyama, kisu cha kukata kinasimama kiotomatiki. Kiwango cha otomatiki ni cha juu, na unene wa roll ya nyama ya kondoo hukatwa sawasawa, hivyo kuokoa nguvu kazi. Kikata roll za nyama ya kondoo kinafaa kwa kukata aina mbalimbali za nyama, kinafaa kwa viwanda vikubwa, vya kati, na vidogo vya kukata nyama, mikahawa ya hotpot, na biashara nyingine za usindikaji.
Video ya uendeshaji wa mashine ya kukata roll za nyama ya kondoo
Utangulizi mfupi wa mashine ya roll za nyama ya kondoo
Nyama ya kondoo na ng’ombe ni za kawaida maishani, na huwa na ladha nzuri sana zikikatwa vipande. Mashine ya kukata roll za nyama ya kondoo na ng’ombe kiotomatiki pia inajulikana kama kikata nyama, kikata nyama, mashine ya kukata nyama ya kondoo, kikata nyama ya kondoo, kikata nyama ya ng’ombe, au mashine ya kukata nyama ya ng’ombe. Nyama iliyogandishwa inaweza kukatwa vipande nyembamba na kukunjwa kiotomatiki kuwa roll. Kuna aina nyingi ikiwemo vikata vya CNC, vikata wima, vikata vya mezani, na vikata vyenye roll 2, roll 4, roll 8, n.k.
Faida za mashine ya kikata roll za nyama ya kondoo:
Kwa kiwango cha juu cha otomatiki, shughuli zote kama kukata nyama, kurekebisha unene, kutoa roll za nyama, na kuzima zinaweza kukamilika kwa kifungo kimoja, hivyo kuokoa muda na nguvu kazi.
Kanuni ya uendeshaji wa mashine ya kukata nyama ya ng’ombe na kondoo
- Mashine ya kukata nyama ya ng’ombe inatumia mfumo wa kusukuma wa mwongozo mara mbili, kusukuma na kubana nyenzo na kurekebisha unene kiotomatiki.
- Kisu cha kukata kinasimama kiotomatiki nyama inapoisha, na sahani ya kusukuma inarudi nyuma baadaye.
- Kisu kinaendesha mkanda wa kusafirisha kufanya kazi kwa usawa kiotomatiki, na mlango wa ulinzi unapofunguliwa mashine nzima inazima umeme kiotomatiki.
Matumizi ya mashine ya kukata roli za nyama ya kondoo kibiashara:
- Mashine hii ya roli za nyama ya kondoo inafaa kwa nyama isiyo na mfupa lakini yenye unyumbufu mwingi, ikikata vipande na kuvikunja kiotomatiki.
- Mashine hii ya kukata nyama ya kondoo na ng’ombe yenye matumizi mengi pia inaweza kukata aina zote za nyama iliyogandishwa, yaani, nyama ya kondoo, nyama ya ng’ombe, nyama ya mbavu, n.k., inatumika sana katika hoteli, viwanda vikubwa vya usindikaji wa chakula, na mikahawa.
Matumizi ya mashine ya kukata nyama ya ng’ombe
- Nyama lazima igandishwe na kukauka kwa wastani, kwa kawaida juu ya “-6 °C”. Ikiwa nyama ni ngumu sana, inapaswa kuyeyushwa kwanza.
- Nyama isiwe na mifupa ili kuepuka uharibifu wa kisu.
- Weka nyama kwanza, kisha rekebisha kitufe ili kuweka unene unaotaka.
- Ikiwa kisu kinateleza au hakiwezi kushikilia nyama, hii inaonyesha kuwa kisu kimekutu, na inapaswa kunolewa.
Vigezo vya mashine ya kukata nyama ya kondoo kiotomatiki:
| Model | Unene Unaoweza Kurekebishwa | Kipenyo cha Kikata | Kasi ya Kukata | Nguvu | Volti | Uzito | UKUBWA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-250 | 0-17mm | 250mm | 45slice/min | 550w | 220V | 53kg | 535475690mm |
| TZ-300 | 0-18mm | 300mm | 38slice/min | 1250w | 220v | 65kg | 590545740mm |
| TZ-320 | 0-12mm | 320mm | 40slice/min | 750w | 220V/380V | 95kg | 780560735mm |
| TZ-320 | 0-20mm | 320mm | 45slice/min | 1100w | 220V/380V | 160kg | 8006001300mm |
| TZ-363 | 0-20mm | 363mm | 55slice/min | 1500w | 220V/380V | 220kg | 10507301450mm |
