Mashine ya kusaga mboga na matunda | mashine ya kukata nyanya

Mashine ya kukata mboga iwe vipande hutumika kwa mboga za kugandishwa haraka, vyakula vya kung'olewa, na laini ya usindikaji wa mboga za mizizi, ikizikata vipande vya mchemraba au mstatili. Mashine ya umeme ya kukata mboga kwa ujumla huundwa na stendi, kifuniko, sahani ya kukata yenye kisu cha wima na kisu cha kuchopoa, makali ya kukata ya usawa, kisu cha kukata cha mlalo, mfumo wa usafirishaji, na mfumo wa udhibiti wa umeme.

Matumizi ya mashine ya kibiashara ya kukata mboga vipande

Mashine ya kutengenezea mboga mboga inafaa kwa mboga na matunda kama vile viazi, karoti, vitunguu, uyoga, pilipili, tufaha, hum, na aina zingine za mboga za mizizi. Kwa hivyo ni vifaa bora na vya lazima vya kukata katika tasnia ya usindikaji wa mboga. Ukubwa wa dicing na unene vinaweza kubadilishwa. Mashine hii ya kukata matunda ya mboga ya kibiashara inatumika sana kwa kiwanda cha usindikaji wa chakula, tasnia ya upishi, kumbi za kulia chakula, vituo vya usambazaji wa mboga, n.k.

Kigezo kikuu cha mashine ya kukata mboga vipande vya mchemraba

Uwezo: 600kg / h

Ukubwa wa kuweka:4,5,6,8,10,12,15mm cubes au saizi nyingine iliyobinafsishwa

Nguvu: 0.75kw

Ukubwa: 710 * 660 * 1085mm

Uzito: 100kg

Video ya kufanya kazi ya mashine ya kukata mboga na matunda vipande

 

Kanuni ya kufanya kazi ya mashine ya kibiashara ya kukata mboga vipande

1. Jedwali la kukata kwa mzunguko wa dicer hii ya mboga huendesha malighafi kuzunguka kwa kasi ya juu.
2. Kwa kutumia nguvu ya centrifugal inayozalishwa na mzunguko wa kasi, mashine ya kukata mboga vipande hukata mboga za mizizi au matunda vipande vipande kwa kisu cha wima na kisha hukata vipande vipande kuwa vipande vya urefu kwa visu vya kukata diski.
3. Nyenzo zilizokatwa au zilizokatwa hutumwa kwa makali ya kukata ili kukatwa katika maumbo yanayotakiwa, kwa mfano, mchemraba au cuboid.
4. Unene wa saizi zilizokatwa au kukatwa zinaweza kubadilishwa kwa kurekebisha kibali kati ya blade ya kukata na sahani ya kuzunguka, wakati sura ya nyenzo iliyokatwa inabadilishwa kwa kubadilisha vipandikizi vya diski na vipandikizi vya kupita.
5. Kabla ya kukata vipande, tunaweza kutumia mashine ya kuosha mboga ya aina ya povu kusafisha mboga za mizizi, kama vile nyanya, karoti, viazi vitamu, tangawizi, n.k.

Faida ya mashine ya kukata mboga vipande

1. Uwezo mwingi, mashine moja ya kukata mboga inaweza kukata aina mbalimbali za mboga za mizizi kuwa kete au chipsi.
2. Saizi ya kawaida, safi, na uso wa kukata wavu hufanya bidhaa iliyokamilishwa kikamilifu
3. urahisi wa uendeshaji; ufanisi wa juu; muundo bora wa usafi ikiwa ni pamoja na eneo la mashine,
4. Visu za kukata zote zimetengenezwa kwa chuma cha pua 304 na hubeba maisha marefu ya huduma na gharama ya chini ya matengenezo.
5. Unene wa dicing unaweza kubadilishwa.

Jinsi ya kubadilisha kikata cha mashine ya kukata mboga vipande

1. Kwanza, fungua gurudumu la majaribio, na kusukuma chini ya kushughulikia, ili kikundi cha blade cha kukata kitolewe kutoka kwenye sega. Kisha ufungue nati ya mwisho ya shimoni, funga groove ya mwisho ya chombo na sleeve ya ndoano, ondoa kikundi cha blade, na ubadilishe kikata na kikundi cha blade cha ukubwa unaohitajika.
2. Kaza nati ya mwisho wa shimoni na usogeze juu mpini ili kuona ikiwa gia ya upokezaji inashikamana ipasavyo ndani ya mashine au la.
3. Ikiwa gia za usafirishaji zimeunganishwa vizuri, mpini utakuwa karibu na kidhibiti, kisha weka diski ya kisu ya sehemu ya goli la kikata cha kukata umeme cha mboga kwenye kichana.
4. Wakati hakuna msuguano kati ya kikata vipande, vile, na viazi vya kuchana na hakuna vilio vya kubana, basi rekebisha gurudumu la mkono, kwa hivyo uingizwaji wa blade ya mashine ya kukata mboga hufanyika.

Umuhimu wa mashine ya kibiashara ya kukata mboga na matunda vipande

1. Nyenzo za kukatwa zinapaswa kuoshwa, ikiwa imechanganywa na mchanga na matope, makali ya blade na blade huharibiwa kwa urahisi na butu. Kipenyo cha juu cha kukata haipaswi kuzidi 80mm. Ikiwa ni kubwa kuliko kipenyo hiki, inapaswa kukatwa vipande vidogo.
2. Kata malighafi ndani ya unene unaohitajika chini ya nguvu ya piga, kisha ukate vipande vipande na kikata diski, na mwishowe ukate mraba na mkataji wa msalaba.
3. Marekebisho ya vipimo vya mashine ya kukata mboga na matunda: kuchukua nafasi ya kikata diski na kikata msalaba.
4. Marekebisho ya unene wa kipande: unene wa kipande unaweza kubadilishwa kwa unene unaohitajika kwa kurekebisha sahani. Kwanza, fungua bolt ya kurekebisha ya sahani ya kurekebisha nyumba, inua lever ya mzunguko wa sahani kwenye nafasi inayohitajika, kisha upunguze sahani ya kurekebisha na kaza bolt ya kurekebisha ili kuifanya.

Matatizo na suluhisho zinazohusiana na mashine yetu

Urefu wa kukata kupita	Idadi ya blade
5 mm	15 vipande
10 mm	8 vipande

Kutofanya kazi vizuri	Sababu	Suluhisho
Mashine haina ufanisi.	V-ukanda ni huru sana, huteleza wakati wa kufanya kazi	Kaza ukanda wa V
Malighafi haiangukii ndani ya mashine.	1. Umbali kati ya makali ya kisu cha kuchana na pete ya angani ni pana sana.   2. Unene wa kipande ni nene sana.	1. Rekebisha tena mkao wa sega ili sega liwe karibu na uso wa pete ya spacer.   2. Rekebisha unene wa kipande ili unene wa kipande uendane na mkao wa sega.
Malighafi haiwezi kukatwa kikamilifu.	1. Mwelekeo wa mzunguko wa tray hauendani na mwelekeo maalum.   2. Sega imefungwa. 3. Chombo cha mchanganyiko wa diski hufunguliwa wakati wa operesheni. 4 Kisu cha wima kinazuiwa na malighafi.	1. Geuza saa ili kurekebisha usukani   2. Safisha sega. 3. Kufunga chombo cha kukata disc 4. Safisha nyenzo iliyobaki kwenye kisu cha wima.

Jinsi ya kutunza mashine ya kukata mboga vipande?

1. Matengenezo yote lazima yafanyike baada ya nguvu kuzimwa. 2. Mashine ya kukata na kumenya mboga ya umeme lazima isafishwe baada ya kutumika, hasa sehemu ambayo nyenzo hupitia. 3. Baada ya kila matumizi, angalia kwa makini zana zote za kukata ili kuepuka uharibifu au kukosa makali, na uangalie ikiwa makali ya kukata ya kichana ni ya kawaida au imeharibiwa. Ondoa zana ya pamoja mara moja kwa wiki. 4. Wakati wa kuunganisha tena, lazima isafishwe na mafuta ya chakula ambayo hayana sumu na hayana ladha. Kabla ya kusakinisha, mafuta ya chakula lazima yatiwe kwenye shimoni la kukata ili kuhakikisha operesheni rahisi.

Matumizi na matengenezo ya mashine ya kutengeneza dicing mboga

Maswali ya kawaida kuhusu mashine ya kukata mboga ya umeme