صنع پاستا بنانے والی صنعتی مشین مختلف پاستا مختلف شکلوں جیسے سیپس، سفید فنگس، فائیو اسٹار، کونچ، اسکرو پاستا، لالٹین وغیرہ کے ساتھ تیار کر سکتی ہے۔ اسے صارف کی ضروریات کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ الیکٹرک پاستا میکر مشینری تیاری میں عمدہ اور ساخت میں معقول ہے، جس میں کم لاگت اور زیادہ پیداوار ہے۔ اگر آپ پاستا کا کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں تو آپ بغیر کسی ہچکچاہٹ کے یہ پاستا بنانے والی مشین منتخب کر سکتے ہیں، اور ہم آپ کو مفت میں استعمال کرنے کا طریقہ سکھائیں گے اور اس کے لیے ترکیب فراہم کریں گے۔
صنع پاستا بنانے والی صنعتی مشین کا ورکنگ ویڈیو

الیکٹرک پاستا میکر کے تکنیکی پیرامیٹرز
ماڈل | PA-60 | PA-80 | PA-100 | PA-130 سنگل ہیڈ | 130 ڈبل سر |
وولٹیج/v | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 |
پاور / کلو واٹ | 1.5-2.2 | 3 کلو واٹ | 4 کلو واٹ | 5.5 | 11 |
وزن/کلو | 70 | 80 | 100 | 300 | 600 |
سائز/ملی میٹر | 420*600*760 | 500*700*800 | 500*750*900 | 1000*900*700 | 1500*1000*850 |
صلاحیت کلوگرام فی گھنٹہ | 15-20 | 30-50 | 60-70 | 75-110 | 150-220 |
مولڈ کی قیمت | 40 | 70 | 100 | 200 | 200 |
کمرشل پاستا بنانے والی مشین کے فوائد
- سڑنا مختلف ہے، اور آپ اپنی ضرورت کے مطابق انہیں اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔
- مختلف اور خوبصورت شکلوں کے ساتھ آخری پاستا، جو لوگوں کی توجہ اسے خریدنے کی طرف مبذول کرتا ہے، آپ کے فائدے کو بہتر بناتا ہے۔
- پاستا بنانے والی مشین چلانے میں آسان ہے۔

صنع پاستا بنانے والی صنعتی مشین کو کیسے استعمال کریں؟
- نٹ کو کھولنے اور سرپل راڈ کو نکالنے کے لیے ایک خاص رنچ کا استعمال کریں۔
- آٹے کی بالٹی اور سرپل راڈ کو صاف کریں، پھر انہیں آستین میں ڈالیں۔
- سرپل راڈ پر ڈرائیو کلید "ٹرن آستین" سلاٹ کے ساتھ منسلک ہے اور صفائی کے آلے کے ساتھ نصب ہے۔
- نٹ سکرو اور ایک خاص رنچ کے ساتھ سخت. پاور آن کریں، پاستا بنانے والی مشین کو غیر معمولی شور کے بغیر چند منٹوں تک سست رہنے کے بعد استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نوٹ: استعمال کرنے کے بعد، نٹ کو ہٹا دیں اور انہیں پانی میں بھگونے کے لیے ٹول نکالیں، جو پاستا مشین پر موجود پاستا بلاک کو ہٹا سکتا ہے۔ نٹ میں موجود سلیگ کو کئی منٹ تک بیکار رہنے کے بعد صاف کرنا چاہیے۔ غیر صاف شدہ پاستا بلاک خشک ہو جائے گا جو پاستا کے آؤٹ لیٹ کو روکتا ہے۔



سفید شکر | 0.2% |
اہم جزو | 100% |
اگینوموٹو | 0.5% |
پانچ ذائقوں کے ساتھ مسالا | 1% |
ادرک کا پاؤڈر | 1% |
آٹا | 2% |
الکلی | 0.15% |
پانی | 20.5-28% |
خوردنی سیلولوز | 0.2% |
مناسب پرورش کرنے والا ایجنٹ |
سیپ کی شکل والی کرسپ پاستا کیسے بنائیں؟
- خام مال کا پہلے سے علاج: آٹے، نمک، الکلی اور پانی کو ایک خاص تناسب کے مطابق وزن کریں (پانی کا درجہ حرارت تقریباً 20 ℃)۔ نمک اور الکلی کو ایک ہی وقت میں ہلائیں، سب تحلیل ہونے کے بعد، اور انہیں آٹے میں ڈال دیں۔
- آٹا ہلایا اور پکا ہوا ہے۔ 20 منٹ تک ہلچل اور آن بورڈ آپریشن کرتے وقت، اندرونی درجہ حرارت 10 ℃ سے اوپر رکھا جاتا ہے، جس سے نوڈلز پانی کو مکمل طور پر جذب کر لیتے ہیں اور گلوٹین نیٹ ورک بناتا ہے۔ اسے 10 منٹ کے لیے چھوڑ دیں اور سطح کا درجہ حرارت 20-30 ℃ پر رکھیں۔
نوٹ:
① ہلچل کے عمل کے دوران، اگر ہلچل کا درجہ حرارت بہت کم ہے، آٹے کی شکل گلوٹین نیٹ ورک کی ساخت نہیں ہے، حتمی پاستا کرکرا نہیں ہوتا ہے۔
②دوسری طرف، اگر ہلچل کا درجہ حرارت زیادہ ہو تو آٹا بوڑھا اور وقت سے پہلے پختہ ہو جاتا ہے۔ اس لیے ضرورت کے مطابق کام کرنا ضروری ہے۔
3. ہلایا ہوا آٹا پاستا بنانے والے میں بھیجا جاتا ہے۔ بار بار رول کرنے کے عمل کے دوران، آٹے کو شیل کی شکل میں بنایا جاتا ہے اور پھر اسے آئل پین میں بھیجا جاتا ہے۔
- فرائینگ: مقداری طور پر کٹے ہوئے گولوں کو، مولڈ پلیٹ کے ساتھ گرم تیل کے برتن میں رکھا جاتا ہے (تیل کا درجہ حرارت تقریباً 180 ℃ پر برقرار رکھا جاتا ہے)۔ 1 منٹ کے لیے بھونیں، نکال کر خشک کریں، پیک کریں اور اسٹور کریں۔ نوٹ: پام آئل استعمال کرنا بہتر ہے۔ برتن رکھنے سے پہلے تیل کا درجہ حرارت 200 ℃ تک ہے۔ برتن رکھنے کے بعد تیل کا درجہ حرارت 170 ℃ ہے۔ 3. خام مال کی ضروریات: گندم کا آٹا سخت ہے، اور پروٹین کا مواد 24-27% کے اندر ہونا چاہئے
