آلة حقن محلول ملحي لصدر لحم البط

نظرة عامة على آلة حقن محلول ملحي اللحوم الأوتوماتيكية بالكامل:

آلة حقن محلول ملحي لحم صدر البط، يتم تطبيقها على نطاق واسع في لحوم البقر ولحم الخنزير وصدر البط واللحوم المشوية ولحم الخنزير وغيرها من الصناعات الغذائية. آلة حقن المحلول الملحي تهدف إلى حقن الماء المالح، النشا، بروتين فول الصويا، وغيرها من المواد المساعدة في اللحوم لتخليلها بشكل مناسب. مدعومًا بالتكنولوجيا المتقدمة لآلة حقن التوابل، يتم تتبيل اللحوم عن طريق حقن الإبرة، وبالتالي تقليل وقت المعالجة، مما يجعل الماء المالح أو الماء المالح موزعًا بشكل موحد تلقائيًا لتحقيق المعالجة السريعة وإضافة التوابل، ثم تحقيق غرض الحفاظ على اللحوم مغذية وطازجة. . تعتبر الآلة معدات مثالية لمعالجة اللحوم بسبب تصميمها الصارم وهيكلها المعقول وتشغيلها البسيط.

ميزات آلة حقن المحلول الملحي:

1. يمكن تعديل ضغط الحقن ومعدل الحقن ومسافة الخطوة وسرعة آلة حقن المحلول الملحي الأوتوماتيكية بالكامل بشكل تعسفي وفقًا لحجم المادة المستهدفة وبنية الأنسجة للمادة الخام لتحقيق تأثير الحقن المطلوب.
2. يعتمد نقل الطاقة الرئيسي مخفض التروس الدودية لضمان نقل مستقر وموثوق وعمر خدمة طويل. آلة حقن المياه المالحة مجهزة بجهاز حماية أوتوماتيكي.
3. عندما تواجه إبرة الحقن جسمًا صلبًا، سيتم رفع إبرة الحقن لتجنب التلف. من أجل إزالة اللحوم المتبقية في الحاقن تمامًا، تم تجهيز الجزء العلوي من خزان المياه بفلتر، والذي يمكنه إخراج اللحوم الصغيرة من الحقن، ويضمن بشكل فعال عدم انسداد الحقن.
4. سلسلة النقل قابلة للتفكيك وسهلة التنظيف والصيانة.
5. إن آلة حقن المياه المالحة بالكامل ونظام مضخة المياه المالحة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة. آلة الحقن تلبي المعايير الدولية لنظافة الأغذية.
6. البروتين القابل للذوبان في الملح يسهل عملية التقطيع، ويحسن التصاق وجودة المنتجات.

طريقة تشغيل آلة حقن المحلول الملحي:

1. آلة حقن لحم الخنزير تعتمد الأسطوانة المزدوجة كوحدة طاقة، والهواء المضغوط كمصدر للطاقة. يتم تحقيق الحركة لأعلى ولأسفل وللخلف وللأمام بواسطة حزام ناقل هوائي، عندما ترتفع مجموعة الحاقن إلى أعلى الماكينة، تلمس مفتاح القرب، وتبدأ أسطوانة الحزام الناقل بمفتاح الانزلاق في تحريك الحزام للأمام، عند نقل قضيب مكبس الأسطوانة يرتفع إلى ارتفاع معين، ويلمس مفتاح الرجوع لصمام الملف اللولبي الذي يدفع الأسطوانة التي تحمل الإبر إلى الأسفل. عندما يتم إدخال الإبرة في اللحم للحقن، باستثناء مضخة الحقنة، يكون كل من الحاقنات والحزام الناقل في حالة متأخرة.
2. من خلال تتابع الوقت، اضبط وقت الحقن (يمكن أن يكون إعداد وقت التأخير متوافقًا مع متطلبات الإنتاج للمواد الخام المختلفة وحجم الحقن). بشكل عام، التأخير في 5-6 ثواني، يمكن أن يصل معدل الحقن إلى 25-36%، ووقت التأخير قابل للتعديل بين 3 إلى 15 ثانية. عندما يصل وقت التأخير، سيتم إعادة ضبط الصمام الكهرومغناطيسي وأسطوانة حامل الإبرة بحيث ترتد الإبر من اللحم.
3. عندما يتحرك الحزام الناقل للأمام، يتم إرسال اللحم المحقون إلى الحاوية الأمامية من خلال الحزام الناقل، ذهابًا وإيابًا.
4. يعتمد نظام إمداد السائل طريقة الضغط المتوسط ​​ومضخة إمداد سائل التغذية الكبيرة. لتسهيل عملية التنظيف، تعتمد الآلة الهيكل الفردي للمحرك الرئيسي المنفصل عن خزان المياه.

المعلمة الرئيسية لآلة حقن المحلول الملحي: