Comment obtenir une tasse de café délicieux ? Nous utiliserons machine à torréfier le café à vendre. Beaucoup de gens aiment boire du café et du cacao au quotidien, et ils les confondent souvent, pensant à tort qu'ils sont identiques. À proprement parler, les grains de café sont juste un terme collectif. Il comprend de nombreux types, et les fèves de cacao en font partie.
Quelle est la différence entre les grains de café et les fèves de cacao ?
Fèves de cacao
Il est originaire de la région tropicale des Amériques et est utilisé pour fabriquer des boissons et des bonbons au chocolat riches en nutriments et au goût délicieux. Les fèves de cacao sont le fruit du cacaoyer et peuvent également être raffinées en poudre de cacao et en chocolat. De plus, vous pouvez en extraire du beurre de cacao.
Le chocolat, appelé à l'origine cacao, est une graine extraite du fruit du cacaoyer. Les fèves de cacao sont transformées en poudre de cacao, puis on y ajoute du sucre, du lait, des cacahuètes et d'autres ingrédients, ainsi, vous pouvez obtenir du chocolat.
La couleur du fruit de cacao mûr passe du turquoise au kaki ou au rouge brunâtre. La forme, la taille et la couleur de celui-ci diffèrent selon les régions.
Lorsque vous ouvrez l'enveloppe extérieure, vous pouvez voir les fèves de cacao enveloppées dans du duvet blanc. Retirez les fèves et séchez-les, puis torréfiez-les dans une machine à torréfier le café à vendre pour faire des fèves de cacao.
Les conditions de croissance des fèves de cacao sont très difficiles. Elles nécessitent un ensoleillement et une température suffisants, mais ne peuvent pas être directement exposées au soleil. Par conséquent, les planteurs doivent également avoir de bonnes mesures d'ombrage et de protection contre le vent. Et les cacaoyers ne peuvent pousser que dans les forêts tropicales humides situées à une altitude de 30 à 300 m
Grains de café
Le caféier est un arbuste à feuilles persistantes et une culture économique. L'origine du caféier est l'Éthiopie en Afrique. Le climat est le facteur décisif pour la culture du café. Les caféiers ne conviennent que dans les régions tropicales ou subtropicales. Par conséquent, la zone située entre 25 degrés de latitude nord et sud est généralement appelée la zone caféière ou la région productrice de café.
Plus l'altitude est élevée, meilleure est la qualité du café. Les grains de café sont en fait les graines du fruit des caféiers. On les appelle grains de café parce qu'ils ont la forme de haricots.
Après que les grains de café sont retirés de la pulpe, puis lavés, torréfiés dans un torréfacteur de café à vendre, ils deviennent les grains de café que nous connaissons maintenant. Après avoir moulu les grains de café en poudre, nous pouvons les boire pendant notre temps libre.
En général, les grains de café poussent sur les branches. Le fruit de cacao pousse sur le tronc. Les grains de café sont récoltés une fois par an, tandis que les fruits de cacao sont récoltés tous les deux ans. Ce qu'ils ont en commun, ce sont des exigences climatiques similaires.
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