Промышленная машина-измельчитель для мяса | свиной мясорубка

Применение промышленной машины для измельчения мяса

Промышленная мясорезальная чашная машина — это машина, специально предназначенная для превращения овощей и мяса в пастообразные субстанции. Она оснащена высокоскоростным вращающимся chopping-перекрутом, который может измельчать мясо, приправы, жир и другие основные сырьевые материалы в фарш. В то же время, через chopping и blending измельченного мяса и других сырьевых материалов, таких как вода, ледяные обрывки и ароматизаторы, перемешиваются вместе, образуя пасту. Высокоскоростное вращение ножа сокращает время перемешивания, чтобы материалам было меньше нагреваться, тем самым сохраняя естественный цвет, упругость, выход и срок годности конечного продукта. Эта машина широко используется в пищевой промышленности для приправления и смешивания мяса, овощей и морепродуктов.

Преимущество резака для мясной миски

1. Благодаря перемешиванию и эмульгированию блендер предотвращает повреждение сырья в результате окисления и разрушения миоглобина, жира и других питательных веществ в сыром мясе, тем самым максимально сохраняя первоначальный цвет, вкус и различные питательные вещества. Эта машина имеет характеристики режущего вала с высокой скоростью вращения, мощное перемешивание, хороший эмульгирующий и режущий эффект, а также широкий спектр применимого сырья.
2. Он может не только измельчать и перемешивать все виды мяса, но также резать и эмульгировать сырье, включая сырую клетчатку и комбинированный коллаген, такой как кожа и сухожилия. Машина для измельчения и смешивания мяса использует усовершенствованную электрическую скорость, а рабочий контроллер обеспечивает безопасную и надежную работу, удобство и низкие эксплуатационные расходы, а также полную систему отображения и управления. Двигатель обладает характеристиками большого пускового крутящего момента, идеальной теплоизоляцией и термостойкостью, надежной защитой от перегрузки, что подходит для смешивания и смешивания мяса в условиях частого запуска.
3. Резак для мясной миски состоит из двигателя с преобразованием частоты для достижения наиболее подходящего эффекта управления, так что измельчитель-миксер может работать на полной скорости на любой скорости, а также экономить ваши счета за электроэнергию и не влиять на электросеть. . Различные инструменты с различной скоростью могут точно отображаться на панели дисплея.
4. Автоматический мониторинг может снизить интенсивность работы, а также контролировать и уменьшать частоту отказов, в то время как выполнение программ рабочей последовательности может значительно снизить частоту отказов оборудования оборудования и облегчить техническое обслуживание.

Чаша с овощерезкой конфигурация

1. Машина для измельчения овощей и мяса изготовлена ​​из нержавеющей стали SUS304, которая отличается разумной конструкцией, красивым внешним видом и простотой обслуживания. Перегрузочная емкость изготовлена ​​из литой нержавеющей стали и оснащена бахромой, защищающей от перелива, которая эффективно предотвращает переливание материала.
2. Основные детали обрабатываются тщательно обученными инженерами, что обеспечивает высокую точность обработки.
3. Лезвия острые и прочные, стабильная высокоскоростная работа обеспечивает хороший эффект эмульгирования при смешивании.
4. Основная ось использует усовершенствованный метод установки: тандемные двойные подшипники обеспечивают идеальную концентричность набора валов фрезы. Основная ось отлита методом высокочастотной закалки (ложный допуск менее 0,03 мм). Высокоскоростная, стабильная и бесшумная работа.
5. Скорость может достигать 4500 об/мин, что значительно улучшает эффект эмульгирования, что позволяет повысить производительность продукта с лучшим эффектом.
6. Расстояние между кончиком лезвия и внутренней поверхностью вока не более 2 мм.
7. Использование двигателя-редуктора мирового класса и всех электрических компонентов для обеспечения качества всей машины.

Параметры промышленного измельчителя для мяса