เครื่องฉีดน้ำเกลืออกเป็ดเนื้อ

ภาพรวมของเครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้ออัตโนมัติเต็มรูปแบบ:

เครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้ออกเป็ด ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเนื้อวัว เนื้อหมู อกเป็ด เนื้อย่าง แฮม และอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารอื่นๆ เครื่องฉีดน้ำเกลือคือการฉีดน้ำเกลือ แป้ง โปรตีนถั่วเหลือง และสารเสริมอื่น ๆ เข้าไปในเนื้อสัตว์เพื่อดองอย่างเพียงพอ ด้วยการสนับสนุนด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงของเครื่องฉีดปรุงรส หมักเนื้อด้วยการฉีดเข็ม จึงทำให้ระยะเวลาการบ่มสั้นลง ทำให้น้ำเกลือหรือน้ำเกลือกระจายอย่างสม่ำเสมอโดยอัตโนมัติเพื่อให้เกิดการบ่มอย่างรวดเร็ว เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นบรรลุวัตถุประสงค์ในการรักษาเนื้อสัตว์ให้มีคุณค่าทางโภชนาการ สด . เครื่องนี้เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์เนื่องจากมีการออกแบบที่เข้มงวด โครงสร้างที่เหมาะสม และการใช้งานที่เรียบง่าย

คุณสมบัติของเครื่องฉีดน้ำเกลือ:

1.แรงดันในการฉีด อัตราการฉีด ระยะห่างของช่วงชัก และความเร็วของเครื่องฉีดน้ำเกลือเนื้ออัตโนมัติเต็มรูปแบบ สามารถปรับได้ตามขนาดของวัตถุดิบเป้าหมายและโครงสร้างเนื้อเยื่อของวัตถุดิบ เพื่อให้ได้ผลการฉีดที่ต้องการ
2.การส่งกำลังหลักใช้ตัวลดเกียร์ตัวหนอนเพื่อให้การส่งกำลังที่เสถียรและเชื่อถือได้และอายุการใช้งานยาวนาน เครื่องฉีดน้ำเกลือมีอุปกรณ์ป้องกันอัตโนมัติ
3.เมื่อเข็มฉีดสัมผัสกับวัตถุแข็ง เข็มฉีดจะถูกยกขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย เพื่อขจัดเนื้อที่ตกค้างในเครื่องฉีดได้อย่างทั่วถึง ด้านบนของถังน้ำมีตัวกรอง ซึ่งสามารถกรองเนื้อชิ้นเล็กออกจากเข็มฉีดได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าเข็มฉีดไม่ถูกอุดตัน
4.โซ่ส่งกำลังถอดประกอบง่ายและสะดวกในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา
5.เครื่องฉีดน้ำเกลือทั้งเครื่องและระบบปั๊มน้ำเกลือทำจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูง เครื่องฉีดเป็นไปตามมาตรฐานสากลด้านสุขอนามัยอาหาร
6.โปรตีนที่ละลายในน้ำเกลือช่วยให้หั่นได้ง่าย และปรับปรุงการยึดเกาะและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

วิธีการใช้งานเครื่องฉีดน้ำเกลือ:

1.เครื่องฉีดหมูใช้กระบอกสูบคู่เป็นหน่วยกำลัง อากาศอัดเป็นแหล่งพลังงาน การเคลื่อนที่ขึ้นลง หน้าไปหลัง ทำได้โดยสายพานลำเลียง เมื่อกลุ่มเข็มฉีดขึ้นไปถึงด้านบนของเครื่อง สัมผัสสวิตช์พรอกซิมิตี้ สายพานลำเลียงของสวิตช์เลื่อนเริ่มขับเคลื่อนสายพานให้เคลื่อนที่ไปข้างหน้า เมื่อลูกสูบของกระบอกสูบสายพานลำเลียงขึ้นไปถึงความสูงที่กำหนด จะสัมผัสสวิตช์ย้อนกลับของโซลินอยด์วาล์วที่ดันกระบอกสูบที่บรรทุกเข็มลง เมื่อเข็มถูกแทงเข้าไปในเนื้อเพื่อฉีดแล้ว นอกจากปั๊มฉีดแล้ว ทั้งตัวฉีดและสายพานลำเลียงจะอยู่ในสถานะหน่วงเวลา
2.ผ่านรีเลย์เวลา ตั้งเวลาฉีด (การตั้งค่าเวลาหน่วงสามารถทำได้ตามความต้องการในการผลิตของวัตถุดิบที่แตกต่างกันและปริมาณการฉีด) โดยทั่วไป การหน่วงเวลา 5-6 วินาที อัตราการฉีดสามารถสูงถึง 25-36% เวลาหน่วงสามารถปรับได้ระหว่าง 3 ถึง 15 วินาที เมื่อถึงเวลาหน่วง วาล์วแม่เหล็กไฟฟ้า กระบอกสูบที่ยึดเข็มจะรีเซ็ต เพื่อให้เข็มเด้งออกจากเนื้อ
3.เมื่อสายพานลำเลียงเคลื่อนที่ไปข้างหน้า เนื้อที่ฉีดจะถูกส่งไปยังภาชนะด้านหน้าผ่านสายพานลำเลียง ไปมา
4.ระบบจ่ายของเหลวใช้วิธีการปั๊มจ่ายของเหลวแรงดันปานกลางและปริมาณมาก เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด เครื่องนี้ใช้โครงสร้างแยกส่วนของเครื่องยนต์หลักแยกจากถังน้ำ

พารามิเตอร์หลักของเครื่องฉีดน้ำเกลือ: