Comment obtenir une tasse de café délicieux ? Nous utiliserons machine à torréfier le café à vendre. Beaucoup de gens dans la vie quotidienne aiment boire du café et du cacao, et ils les confondent souvent, pensant à tort qu'ils sont identiques. À proprement parler, les grains de café ne sont qu’un terme collectif. Il en comprend de nombreux types, et les fèves de cacao en font partie.
Quelle est la différence entre les grains de café et les grains de cacao ?
Les fèves de cacao
Il est originaire de la région tropicale des Amériques et est utilisé pour fabriquer des boissons et des bonbons au chocolat riches en nutriments et au goût délicieux. Les fèves de cacao sont le fruit du cacaoyer et peuvent également être raffinées en poudre de cacao et en chocolat. De plus, vous pouvez en extraire du beurre de cacao.
Le chocolat, initialement appelé cacao, est une graine extraite du fruit du cacaoyer. Les fèves de cacao sont transformées en poudre de cacao puis ajoutées avec du sucre, du lait, des cacahuètes et d'autres ingrédients, ce faisant, vous pouvez obtenir du chocolat.
La couleur des fruits mûrs du cacao passe du turquoise au kaki ou au rouge brunâtre. Sa forme, sa taille et sa couleur sont différentes selon les régions.
Lorsque vous ouvrez la coque extérieure, vous pouvez voir les fèves de cacao enveloppées dans du floc blanc. Sortez les haricots et séchez-les, puis faites-les griller dans un machine à torréfier le café à vendre pour faire des fèves de cacao.
Les conditions de croissance des fèves de cacao sont très dures. Il nécessite suffisamment de lumière solaire et de température, mais il ne peut pas être directement irradié. Par conséquent, les jardinières doivent également disposer de bonnes mesures d’ombre et de protection contre le vent. Et les cacaoyers ne peuvent pousser que dans les forêts tropicales humides à une altitude de 30 à 300 m.
Grains de café
Le caféier est un arbuste à feuilles persistantes et constitue également une culture économique. L'origine du caféier est l'Éthiopie en Afrique. Le climat est le facteur décisif pour la plantation du café. Les caféiers ne conviennent qu'aux régions tropicales ou subtropicales. Par conséquent, la zone située entre 25 degrés de latitude nord et sud est généralement appelée zone caféière ou zone de production de café.
Plus l’altitude est élevée, meilleure sera la qualité du café. Les grains de café sont en réalité des graines fruitières de caféiers. On les appelle grains de café parce qu’ils ont la forme de grains.
Une fois les grains de café retirés de la pulpe, puis lavés et torréfiés avec un torréfacteur à vendre, ils deviennent les grains de café que nous connaissons maintenant. Après avoir broyé les grains de café en poudre, nous pouvons le boire pendant notre temps libre.
En général, les grains de café sont cultivés sur des branches. Le fruit du cacao pousse sur le tronc. Les grains de café sont récoltés une fois par an, tandis que les fruits du cacao sont récoltés une fois tous les deux ans. Ce qu’ils ont en commun, ce sont des exigences climatiques similaires.
Ajouter un commentaire