تُستخدم آلة تقطيع اللحم الطازج بشكل رئيسي لتقطيع اللحم الطازج الخالي من العظم، والدواجن، والأسماك، والأحشاء الحيوانية إلى شرائح، وتقطيعها إلى شرائح. تضمن سمك شرائح موحد. تُستخدم هذه الآلة على نطاق واسع في المطاعم، مطاعم الشواء، ومحلات الشواء لتقطيع اللحم النيء بسرعة، مما يوفر تكاليف العمالة بشكل كبير. يمكن لهذه الماكينة التجارية تقطيع كتل اللحم الطازج إلى شرائح بسمك يتراوح بين 5 إلى 100 ملم . علاوة على ذلك، يمكن لنفس الآلة تقطيع شرائح اللحم بسمك مختلف.

فيديو عمل آلة تقطيع اللحم الطازج
ميزات آلة تقطيع اللحم الطازج
- لا تقتصر آلة تقطيع اللحم الطازج على تقطيع اللحم فقط، بل يمكنها أيضًا تقطيعه إلى شرائح، لتلبية متطلبات المعالجة المختلفة للعملاء.
- يعتمد الجهاز على حزام ناقل للتغذية والتفريغ. يتم تقطيع المنتجات بشكل أنيق وسمك موحد، مما يسهل التعبئة السريعة لشرائح اللحم.
- يمكن تخصيص سمك الشرائح وفقًا لمتطلبات العميل، ويمكن للعملاء أيضًا استبدال مجموعات السكاكين المختلفة بسرعة. هذا يسمح للآلة بتلبية متطلبات التقطيع المختلفة.
- يمكن تفكيك وتجميع أحزمة النقل للتغذية والتفريغ، بالإضافة إلى مجموعة السكاكين الدائرية بسهولة لتنظيف سهل.

معلمات آلة تقطيع اللحم الطازج
| غرض | TZ-SYFT-340 | TZ-SYFT-500 |
|---|---|---|
| حجم التقطيع | 5–100 ملم | 5–100 ملم |
| حجم التغذية | 340 واط × 75 ارتفاع (قابل للتخصيص) | 500 واط × 75 ارتفاع (قابل للتخصيص) |
| سعة | 400–500 كجم/س | 600–800 كجم/س |
| الجهد االكهربى | 380 فولت | 380 فولت |
| قوة | 0.75 كيلواط | 1.1 كيلواط |
| وزن | 160 كجم | 206 كجم |
| البعد | 1980 × 630 × 1210 ملم | 1980 × 780 × 1210 ملم |
ملاحظات: يمكن تخصيص جهد الجهاز، القابس، وشفرات القطع. لا تتردد في الاتصال بنا لأي استفسارات بخصوص مواصفات الجهاز.
خيارات أكثر لتقطيع اللحم الطازج (للشرائح)
| غرض | حدود |
|---|---|
| نموذج | TZ-240 |
| قوة | 1.5 كيلواط |
| الجهد االكهربى | 380 فولت |
| وزن | 115 كجم |
| حجم التغذية | 240 ملم (عرض) × 50 ملم (ارتفاع) |
| حجم الآلة | 1200 × 700 × 880 ملم |
تطبيقات آلة تقطيع اللحم الطازج
آلة تقطيع اللحم الطازج تجمع بين الكفاءة العالية والدقة والمرونة لتلبية احتياجات المعالجة المتنوعة مثل التقطيع، والتفتيت، والتقطيع إلى مكعبات من اللحم الطازج.
تستوعب مواصفات سمك مختلفة، وتلبي الطلبات عالية الحجم والمعيارية للمطاعم التجارية ( مطاعم الشواء ، المطاعم الشعبية ، وغيرها)، الإنتاج القابل للتوسع والعمليات المتكاملة لمؤسسات معالجة الأغذية، التشغيل المريح والعرض للمنافذ التجارية، والمعالجة بالجملة مع التحكم في التكاليف لموردي الوجبات الجماعية.
كما تتكيف مع سيناريوهات متخصصة مثل معالجة طعام الحيوانات الأليفة، البحث العلمي، والتموين الخارجي، مما يحل محل العمل اليدوي بشكل فعال مع تعزيز كفاءة المعالجة وتوحيد المنتج.
المكونات الرئيسية لآلة تقطيع اللحم الطازج

مزودة بشفرات قطع عالية الجودة، وتدوم حوالي عامين. تتوفر خيارات تخصيص الشفرات لتلبية متطلبات العملاء الخاصة. الشفرات قابلة للاستبدال ويمكن استبدالها بسهولة.
حزام الناقل مصنوع من PVC بدرجة غذائية، غير سام وخالي من الرائحة. يمكن فكه بسهولة وتنظيفه.

مرحبًا بك في التواصل معنا
بالإضافة إلى آلات تقطيع اللحم الطازج، تقدم مصنع تايزي أيضًا مجموعة كاملة من معدات معالجة اللحوم، بما في ذلك مفرمة اللحم المجمدة، آلات كسر العظم، وفواصل العظم واللحم.
إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن أدوات تقطيع اللحم لدينا — بما في ذلك المواصفات التفصيلية، والأسعار، وإرشادات التشغيل، أو فيديوهات العمل — لا تتردد في التواصل معنا! يمكنك إما ترك رسالة عبر نموذج الاتصال على موقعنا الإلكتروني أو الاتصال مباشرة برقم الهاتف المدرج للحصول على مساعدة فورية. فريقنا جاهز للإجابة على جميع استفساراتك وتقديم دعم مخصص لتلبية احتياجاتك.










أضف تعليقًا