La machine de découpe de poisson commerciale est une cisaille à poisson multifonctionnelle, elle peut découper le poisson entier en segments, morceaux, tranches, lanières et autres formes.
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La machine de découpe de viande congelée industrielle est en acier inoxydable 304, et elle est un équipement majeur dans l'industrie de la transformation de la viande.
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