हाइड्रोलिक सॉसेज स्टफर मशीन सॉसेज और सॉसेज आकार के उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए एक आवश्यक उपकरण है। इसका उपयोग बड़े, मध्यम और छोटे स्पेसिफिकेशन के सॉसेज उत्पादों को भरने के लिए किया जा सकता है। यह पशु आवरण, प्रोटीन आवरण और प्लास्टिक आवरण को भरने के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से कम नमी वाली स्टफिंग सामग्री के लिए। हाइड्रोलिक सॉसेज फिलर नियमित सॉसेज, रेड सॉसेज, चाइनीज सॉसेज या मीट पीस, मीट पार्टिकल्स, मीट स्लाइस या सब्जियों से भरे सॉसेज को भरने में उत्कृष्ट है। भरे हुए सॉसेज का स्वरूप बिना किसी गांठ के एकदम सही होता है, और मांस का मूल रंग पहले जैसा ही बना रहता है।
हाइड्रोलिक सॉसेज स्टफर मशीन की विशेषताएं
हाइड्रोलिक सॉसेज स्टफर मशीन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो U-आकार की फ़नल से सुसज्जित है।
कार्य दबाव को समायोजित करने के लिए पिस्टन-प्रकार का हाइड्रोलिक ड्राइवर अपनाया गया है। हाइड्रोलिक सिलेंडर की क्रिया के तहत, सिलेंडर में मौजूद सामग्री नीचे के दबाव में बाहर निकल जाएगी।
यह सॉसेज भरने का उपकरण अपनी चिकनी उपस्थिति, उचित संरचना, सुंदर आकार, स्थिर प्रदर्शन, सरल संचालन और सुविधाजनक रखरखाव की विशेषता रखता है।
एक या दो भरने वाले पाइपों वाले विभिन्न मॉडलों और स्पेसिफिकेशनों की सॉसेज भरने वाली मशीनों को उत्पादन के अनुसार ग्राहकों की आवश्यकताओं पर कस्टमाइज़ किया जाता है। भरने वाले पाइप पर स्वचालित इंडक्शन नियंत्रण के साथ वाल्व लगे होते हैं। 12-18 मिमी व्यास वाले तीन प्रकार के भरने वाले पाइप उपलब्ध कराए जाते हैं।
सिलेंडर का एयर कुशन कसकर सील किया गया है। वाटरप्रूफ इलेक्ट्रिकल सिस्टम अपनाया गया है। दोनों तरफ की वेल्डिंग सॉसेज फिलर को चिकनी उपस्थिति देती है। ऊपरी भाग में एक स्टोरेज हॉपर और एक डिस्क वाल्व प्रदान किया गया है ताकि ढक्कन उठाए बिना निरंतर भराई संभव हो सके।
निरंतर सॉसेज फिलर के लाभ
इस मशीन की बनावट उत्कृष्ट, कारीगरी बेहतरीन, संचालन सुविधाजनक, उपयोग सुरक्षित और विश्वसनीय है। हॉपर, वाल्व, सॉसेज स्टफिंग ट्यूब और सॉसेज भरने वाली मशीन के बाहरी हिस्से सभी उच्च गुणवत्ता वाले SUS304 स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो खाद्य स्वच्छता पर अंतरराष्ट्रीय मानक की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
यह उपकरण ताइज़ी द्वारा विकसित और निर्मित सॉसेज भरने वाले उपकरणों की एक नई पीढ़ी है। यह वायवीय इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करता है। यह आकार में छोटा, वजन में हल्का, संरचना में कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान है।
प्राकृतिक आवरण, कोलेजन और स्मोक्ड सॉसेज के लिए आवरण का उपयोग निरंतर स्वचालित मात्रात्मक भराई और किंकिंग के लिए किया जा सकता है, जिसमें सरल संचालन, सटीक मात्रा और उच्च दक्षता होती है, जो इसे मैन्युअल स्टफिंग के लिए एक अच्छा प्रतिस्थापन उत्पाद बनाता है।
संचालित करने में आसान। उच्च दक्षता और साफ करने में आसान।
औद्योगिक सॉसेज स्टफर मशीन की संरचना
इस औद्योगिक सॉसेज स्टफर मशीन में मुख्य रूप से एक फ्रेम, फीडिंग हॉपर, ईंधन टैंक, हाइड्रोलिक ऑपरेटिंग सिस्टम और इलेक्ट्रिकल सिस्टम शामिल है। पिस्टन की पारस्परिक चूषण और निष्कर्षण गति को मैनुअल रोटरी वाल्व संचालित करके नियंत्रित किया जाता है ताकि निरंतर भराई के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।
